Суп-пюре «Сырный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4791 раз
Вкусный суп-пюре из овощей, который к тому же быстро готовится.
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Морковь 100 гр.
- Сосиски 2 шт.
- Замороженный зеленый горошек 150 гр.
- Плавленный сырок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель и морковь помыть. Сосиски очистить от пленки.
Шаг 2 из 8
Очистить и нарезать кубиками картофель и морковь.
Шаг 3 из 8
В кастрюлю налить чуть больше 1 литра воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, положить в нее картофель и морковь, зеленый горошек. Варить овощи до готовности (около 15 мин.).
Шаг 4 из 8
Порезать кружочками сосиски.
Шаг 5 из 8
Плавленные сырки натереть на мелкой терке.
Шаг 6 из 8
Достать из бульона 3 ст.л. сваренных овощей и отложить. Остальное спюрировать блендером.
Шаг 7 из 8
Поставить суп снова на огонь, добавить сосиски и сырки, довести до кипения. Посолить. Проварить еще 3 мин. Добавить в суп отложенные овощи, перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! Мы очень любим супы с сырочками. Мне нравится постоянно изменять их состав. Вкусно!
18 октября 2014 21:48
Ответить
Картофельное пюре со сметаной и зеленью
Картофельное пюре - это именно то блюдо, которое подходит и к праздн ...
27.06.2014, 11:43
Natali=)
Яичница с жареным картофелем и салом
Яичница с жареным картофелем и салом - отличное блюдо, которое можно ...
10.08.2017, 22:59
Елена Калинина
Свекольный салат с соленой рыбкой
Очень вкусный и необычный салатик.
31.03.2015, 23:42
Tanufka12
Картофельный салат с яйцом
Это теплый салат из отварного картофеля с яйцом под вкуснейшим соусо ...
18.02.2016, 11:35
lorik26
Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще о ...
03.02.2017, 16:22
mnat
Картофель по- австралийски
Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигу ...
26.08.2015, 11:25
Marina30
Борщ на курином бульоне с фасолью
Представляю вашему вниманию всем любимый и очень вкусный борщ на осн ...
22.10.2015, 19:21
ihajse
Салат из сельди яиц и картофеля
Нежный, слегка острый за счёт горчицы салат. Заправка из сметаны, чт ...
09.01.2015, 21:30
тамара агапитова
Картофельное пюре с копченым сыром
Картофельное пюре с колбасным копченым сыром. Надоело обычное картоф ...
27.12.2016, 17:39
lorik26
Драники картофельные с фаршем, сыром, луком
Драники – блюдо на основе тёртого картофеля, с добавлением муки, яиц ...
19.07.2016, 20:38
тамара агапитова