Суп-пюре «Сырный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5220 раз

Вкусный суп-пюре из овощей, который к тому же быстро готовится.
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Морковь 100 гр.
- Сосиски 2 шт.
- Замороженный зеленый горошек 150 гр.
- Плавленный сырок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель и морковь помыть. Сосиски очистить от пленки.

Шаг 2 из 8
Очистить и нарезать кубиками картофель и морковь.

Шаг 3 из 8
В кастрюлю налить чуть больше 1 литра воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, положить в нее картофель и морковь, зеленый горошек. Варить овощи до готовности (около 15 мин.).

Шаг 4 из 8
Порезать кружочками сосиски.

Шаг 5 из 8
Плавленные сырки натереть на мелкой терке.

Шаг 6 из 8
Достать из бульона 3 ст.л. сваренных овощей и отложить. Остальное спюрировать блендером.

Шаг 7 из 8
Поставить суп снова на огонь, добавить сосиски и сырки, довести до кипения. Посолить. Проварить еще 3 мин. Добавить в суп отложенные овощи, перемешать и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! Мы очень любим супы с сырочками. Мне нравится постоянно изменять их состав. Вкусно! 

18 октября 2014 21:48
Ответить
Флан из зеленого горошка
Флан из зеленого горошка. Это вкусное и нежное блюдо пришло к нам из ...
15.03.2017, 11:02
lorik26
Крем-суп из зеленого горошка
Предлагаю рецепт очень вкусного, яркого, аппетитного крем-супа из зе ...
18.06.2020, 10:54
1234tatyana
Горохово-шпинатный суп пюре со сливками и беконом
Вкусный, очень вкусный суп !
15.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Тартинки с гороховым пюре
Тартинки с гороховым пюре. Невероятно вкусная закуска. Эти тартинки ...
05.03.2017, 18:22
lorik26
Зелёный горошек в сметанно - молочном соусе
Зимой нужно как можно больше овощей. Блюдо которое хочу предложить в ...
06.02.2017, 15:46
тамара агапитова
Суп с зелёным горошком
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится момен ...
07.11.2018, 19:46
тамара агапитова
Бутерброды с горошком и яйцами
Бутерброды с замороженным горошком, перепелиными яйцами и редисом. Д ...
16.10.2018, 14:32
lorik26
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами. Очень вкусны ...
26.06.2019, 19:24
ihajse
Гарнир из редиса с горошком
Гарнир из редиса с горошком. Это блюдо готовится за считанные минуты ...
29.04.2017, 19:22
lorik26
Теплый салат с горошком
Теплый салат с горошком. Отличный салат из обычного зеленого заморож ...
19.09.2018, 11:18
lorik26