Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп-пюре «Сырный»

    Понравился 1 повару Просмотрен 5678 раз
    фото рецепта: Суп-пюре «Сырный»
    (4.67)
    519 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный суп-пюре из овощей, который к тому же быстро готовится.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Картофель и морковь помыть. Сосиски очистить от пленки.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Очистить и нарезать кубиками картофель и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В кастрюлю налить чуть больше 1 литра воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, положить в нее картофель и морковь, зеленый горошек. Варить овощи до готовности (около 15 мин.).

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Порезать кружочками сосиски.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Плавленные сырки натереть на мелкой терке.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Достать из бульона 3 ст.л. сваренных овощей и отложить. Остальное спюрировать блендером.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Поставить суп снова на огонь, добавить сосиски и сырки, довести до кипения. Посолить. Проварить еще 3 мин. Добавить в суп отложенные овощи, перемешать и снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Сырный» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно! Мы очень любим супы с сырочками. Мне нравится постоянно изменять их состав. Вкусно! love
    18 октября 2014 21:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам