Вход

Сырный суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 1600 раз
фото рецепта: Сырный суп
(4.76)
237 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одна из вариаций на сырный суп. Один из самых любимых супов в нашей семье.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

В 3-3,5 литрах воды сварить бульон из петуха или курицы. Вынуть птицу и немного остудить её.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №1
Шаг 2 из 6

Разобрать куриное мясо на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №2
Шаг 3 из 6

Очистить и нарезать мелко все овощи.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №3
Шаг 4 из 6

Зелёный горошек и кукуруза для супа у меня были в консервированном виде, а можно использовать и в замороженном.
Плавленые сырки нарезать кубиками небольшого размера или натереть на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №4
Шаг 5 из 6

Постепенно закладывать в кипящий бульон овощи: сначала лук и морковь, позже – картофель и цветная капуста, затем замороженный салатный перец соломкой и кубики плавленого сыра. Посолить и варить до готовности овощей. Разбить в кастрюлю сырые перепелиные яйца, заправить сливками и добавить мелко нарезанный чеснок, кусочки курицы и замороженную зелень. Довести суп до кипения и наш сырный суп готов.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №5
Готово!

Свежую мелкорубленую зелень добавить непосредственно перед употреблением в тарелку. Приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам