Вход

Суп-пюре сырный с укропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1107 раз
фото рецепта: Суп-пюре сырный с укропом
(4.73)
2214 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный и густой суп-пюре из сырков и укропа. Причем выбор сырков одно из важных решений. Внимательно изучите этикетки, чтобы продукт был действительно натуральный. Можно купить сырки с различными вкусами, например грибные или с паприкой. Это придаст супу еще большую изюминку.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Режем крупно очищенный картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №1
Шаг 2 из 8

Отвариваем картофель в бульоне. Бульон может быть овощной или мясной, грибной. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №2
Шаг 3 из 8

Режем крупно лук.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарим его на масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №4
Шаг 5 из 8

Трем сырки на терку.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №5
Шаг 6 из 8

К готовому картофелю добавляем лук и сыр. Перемешиваем и варим суп еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №6
Шаг 7 из 8

Пюрируем блендером.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №7
Готово!

Разливаем по тарелкам и посыпаем укропом. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре сырный с укропом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам