Гратен «Кружочки-брусочки»

Картофель нарезать кружочками толщиной 4-6 мм, отварить до полуготовности в подсоленой воде.



Перец нарезать брусочками, оливки кружочками.



Форму для запекания смазать маслом и выложить слоями картофель,



затем мясной фарш,



перец, оливки и горошек.



Смешать сметану с молоком, полить сверху на овощи,



присыпать тертым сыром.



Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 минут.