Холодный томатный суп с кефиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5845 раз
![фото рецепта: Холодный томатный суп с кефиром](/uploads/picture/800/0/2014-06/1402509996_1-dsc_5712.jpg)
Приятный по вкусу, бодрящий и прекрасный вариант кто сидит на диете или не ест много в жару.Суп на 2 порции.
Ингредиенты
- Томатный натуральный сок 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Лимонный сок 1 стол.л.
- Стрелки зеленого лука, порезать 2-4 шт
- Вуштерский соус 1/4 ч.л
- Соус Табаско 4 капли
- Соль, перец по вкусу
- Свежая руккола, порвать по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сок томатный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Смешать все перечисленное в блендаре кроме зеленого лука и рукколы.Или вручную.
![Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с кефиром шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1402510021_1-dsc_5709.jpg)
Шаг 2 из 3
Взбить на скорости. Поставить в холодильник на 1 час , охладить.
![Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с кефиром шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1402510009_1-dsc_5711.jpg)
Готово!
Подаем с рукколой и зеленым луком. Приятно в жару.
![Фото приготовление рецепта: Холодный томатный суп с кефиром шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1402510009_1-dsc_5728.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо!