Томатный суп с беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4221 раз
Это так вкусно, быстро и не сложно. Отличный вариант для летнего обеда.
Ингредиенты
- Банка томатов целых в соку 800 г
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Лук шалот,порезать тонко 3 стол.л.
- Чеснок,порезать 2 дольки
- Свежие листья тимьяна 2 стол.л.
- Бекон,пожарить 3 полоски
- Сливки густые 1/2 стакана
- Куриный бульон 1 стакан
- Соль, перец по вкусу
- Сахар по желанию 1 ч.л
- Хлеб тонко порезанный, подсушить на тосторе -
- Сыр пластинками -
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Томаты в собственном соку
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Обжарить бекон. Выложить на тарелку с бумаж.полотенцем. Поломать.
Шаг 2 из 6
Томаты выложить в блендер и взбить до пюре.
Шаг 3 из 6
Разогреть олив.масло на непригораемой сковороде и обжарить лук слегка, затем добавить чеснок, тимьян.
Шаг 4 из 6
Выложим томатное пюре,бекон,сливки и куриный бульон. Перемешаем. И тушим несколько минут.
Шаг 5 из 6
На хлеб выложить пластинки сыра ,закрыть вторым кусочком хлеба и поставить в микроволновку на 30 сек.
Готово!
Суп подаем горячий с сэндвичами с сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ,
да суп это оч.вкусный