Тефтели с перцем и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4176 раз
Тефтели приготовим из свинины и риса. Блюдо будет легче и сочнее, если в процессе приготовления добавить болгарский перец и помидоры. Овощи дадут дополнительный вкус и цвет привычному блюду.
Ингредиенты
- Свинина 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину и лук пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем рис, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Вбиваем в фарш яйцо и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Делаем тефтели и выкладываем их в сотейник. Добавляем кипяток. Готовим, примерно, 20 минут на малом огне под крышкой.
Шаг 5 из 6
Далее, добавляем нарезанные кусочками перец и помидор. Продолжаем тушить еще минут 15-20.
Готово!
Тефтели с перцем и помидором готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет