Вход

Суп печеночный Головоломка

Понравился 0 поварам Просмотрен 2091 раз
фото рецепта: Суп печеночный Головоломка
(4.45)
2298 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Многие думают, что суп с печенью не варят. А оказалось, что печеночный суп - это легкое и вкусное первое блюдо. И, так как в моей семье есть любители этого продукта, я часто варю печеночный суп. Добавим в него вермишель "Головоломка", и супчик выйдет еще и интересный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Куриную печень помоем и выложим в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №1
Шаг 2 из 9

Зальем водой и проварим 5 минут. Воду сольем. Если этого не сделать, суп выйдет некрасивого цвета.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №2
Шаг 3 из 9

Картофель порезать кубиками, промыть и добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №3
Шаг 4 из 9

Порезать морковь, болгарский перец и лук, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить соль, лавровый лист, душистый перец.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №5
Шаг 6 из 9

Влить воду. Варить на небольшом огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем всыпать вермишель "Головоломка" (или любую другую мелкую вермишель). Варить 5-7 минут. Вливаем оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №7
Шаг 8 из 9

Всыпать зелень (у меня сушеная) и дадим настояться супу минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп печеночный Головоломка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам