Гороховый суп с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5862 раз
Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня я приготовила его с консервированной фасолью. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Горох 1,5 стак.
- Фасоль белая консервированная 0,5 стак.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Колотый горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов. Я обычно это делаю на ночь. Набухший горох выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Поставьте на плиту, доведите до кипения и снимите пену.
Шаг 2 из 5
Варите горох до полу-готовности. Лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Припустите эти овощи на сковороде в подсолнечном масле до прозрачности лука. Добавьте в суп.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте нарезанный картофель. Посолите, поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте консервировнную фасоль.
Готово!
Гороховый суп с фасолью готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Густой, сытный и вкусный супчик!
14 января 2022 19:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
15 января 2022 16:46
Ответить
Хинкали
Хинкали – знаменитое кавказское блюдо, которое давно стало хорошо из ...
28.10.2016, 11:50
Marina30
Томатно-кукурузный суп
Томатно-кукурузный суп. За основу здесь взят рецепт мексиканского су ...
22.04.2020, 19:04
lorik26
Зеленый салат
Вкусный салат из зелени и лука.
07.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Суп грибной с опятами
Осень! Грибная пора! Как не воспользоваться и не приготовить блюдо с ...
30.09.2013, 20:00
тамара агапитова
Суп с капустой по-старочешски
Супы из капусты очень распространены по всей Европе. В чешской кухне ...
29.02.2016, 17:31
barska
Овощное рагу из кабачков и баклажанов
Овощное рагу из кабачков и баклажанов - это то, что нужно готовить л ...
23.07.2017, 10:29
Zoya7
Салат с селедкой
Прикольный салат из селедки с йогуртом! Он намного легче традиционны ...
11.11.2011, 22:09
belis07
Макароны с овощами и мясом
Макароны с овощами и мясом. Мясо для этого рецепта нужно использоват ...
06.10.2016, 15:02
lorik26
Овощное рагу и куриные котлеты в мультиварке
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин овощное рагу и куриные ко ...
09.09.2017, 20:25
Елена Калинина
Тефтели с пшеном
Мы приготовим тефтели в духовке. Такие тефтели получаются сочными, с ...
30.03.2017, 23:34
Pearl