Куриный суп с кабачками и вермишелью
![фото рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью](/uploads/picture/800/0/2021-06/1625061374__dsc1365.jpg)
- Куриное мясо 200 г
- Картофель 4 шт
- Кабачок 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вермишель 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Чеснок 1 шт
- Вода 2,5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Куриное мясо (любое) порезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, залить водой.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625060984_p6306753.jpg)
Дать воде закипеть, посолить ее, варить курицу минут 10. Затем, добавить в кастрюлю порезанный небольшими кусочками картофель. Варить все далее 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625061011_p6306771.jpg)
Кабачок порезать брусочками, лук - произвольно. Поместить овощи в сковороду с растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625061026_p6306765.jpg)
Сюда же, добавить натертую на крупной терке морковь. Обжарить овощи 6-10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625061090_p6306768.jpg)
Содержимое сковороды выложить в кастрюлю, добавить смесь специй, лавровый лист и измельченный чеснок. Варить суп на небольшом огне минут 15.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625061064_p6306775.jpg)
Добавить в суп вермишель, кипятить суп еще 5-7 минут. Газ выключить, дать супу настояться 15 минут и можно разливать по тарелкам.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625061054_p6306778.jpg)
Подавать суп, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с кабачками и вермишелью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625061070__dsc1365.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно