Суп с плавленными сырками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1089 раз

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный супчик с плавленными сырками и вермишелью. Готовиться он быстро. Рецепт рассчитан на 2-х литровую кастрюлю. При необходимости можете увеличить количество всех ингредиентов в два раза.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Филе куриное 230 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Вермишель 50-70 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 литра
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель нарезаем небольшими кусочками. Заливаем водой и варим в течении 15 минут после закипания. Солим.

Шаг 2 из 11
Лук нарезаем мелко, морковь натераём на крупной тёрке.

Шаг 3 из 11
Обжариваем овощи на сливочном масле до мягкости с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 4 из 11
В чашу блендера выкладываем куриное филе, яйцо, соль и черный молотый перец.

Шаг 5 из 11
Перебиваём все до однородности.

Шаг 6 из 11
Формируем маленькие фрикадельки.

Шаг 7 из 11
Добавляем фрикадельки в кастрюлю к картофелю. Варим в течении 5 минут.

Шаг 8 из 11
Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и вермишель. Готовим ещё в течении 3-4 минут.

Шаг 9 из 11
Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.

Шаг 10 из 11
Добавляем натёртые сырки в кастрюлю и перемешиваем до полного расплавления. Снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный супчик!
23 декабря 2021 19:53
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
23 декабря 2021 19:02
Ответить
Овощной постный суп с рисом
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на ов ...
20.03.2019, 19:55
lorik26
Суп томатный с чечевицей
Вкусный и полезный супчик.
21.03.2014, 11:55
Marina30
Греческий томатный суп с фасолью
Греческий томатный суп с фасолью. Греческий постный суп фасолада из ...
11.04.2020, 13:33
lorik26
Легкий овощной суп
Очень легкий для желудка и быстрый в приготовлении овощной суп. Комб ...
19.08.2016, 23:44
barska
Сытный зеленый суп
Когда наступает сезон щавеля или шпината на Западе - это просто разд ...
19.08.2016, 23:56
barska
Фасолевый суп с грибными клецками
Фасолевый суп ни для кого не новость, а вот грибные клецки - очень х ...
25.02.2012, 16:28
Zoya7
Постный борщ с брокколи и фасолью
Постный борщ с брокколи и стручковой фасоль и конечно - с белокочанн ...
21.02.2018, 13:49
lorik26
Чорба с фрикадельками
Чорба - это блюдо готовится с квасом, то есть кислый суп. Кислоту мо ...
27.01.2017, 11:57
lorik26
Minestra di riso - итальянский рисовый суп с чечевицей
Вкусный сытный и очень насыщенный по вкусу итальянский суп, который ...
02.05.2014, 06:54
barska
Капустный суп с грибами и пшеном
Капустный суп с грибами и пшеном. Этот суп буду варить на овощном бу ...
30.05.2019, 16:06
lorik26