Суп с плавленными сырками и вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2190 раз

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный супчик с плавленными сырками и вермишелью. Готовиться он быстро. Рецепт рассчитан на 2-х литровую кастрюлю. При необходимости можете увеличить количество всех ингредиентов в два раза.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Филе куриное 230 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Вермишель 50-70 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 литра
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель нарезаем небольшими кусочками. Заливаем водой и варим в течении 15 минут после закипания. Солим.

Шаг 2 из 11
Лук нарезаем мелко, морковь натераём на крупной тёрке.

Шаг 3 из 11
Обжариваем овощи на сливочном масле до мягкости с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 4 из 11
В чашу блендера выкладываем куриное филе, яйцо, соль и черный молотый перец.

Шаг 5 из 11
Перебиваём все до однородности.

Шаг 6 из 11
Формируем маленькие фрикадельки.

Шаг 7 из 11
Добавляем фрикадельки в кастрюлю к картофелю. Варим в течении 5 минут.

Шаг 8 из 11
Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и вермишель. Готовим ещё в течении 3-4 минут.

Шаг 9 из 11
Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.

Шаг 10 из 11
Добавляем натёртые сырки в кастрюлю и перемешиваем до полного расплавления. Снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный супчик!
23 декабря 2021 19:53
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
23 декабря 2021 19:02
Ответить
Розовый фруктово-ягодный чай
Сегодня приготовим розовый чай. Чай, приготовленный по данному рецеп ...
05.04.2018, 17:08
1234tatyana
Тесто для приготовления пирогов
И так представляю вашему вниманию рецепт приготовления просто отличн ...
22.02.2016, 00:13
ihajse
Овсяный хлеб со шпинатом
Хлеб с овсяными хлопьями и прожилками из шпинатной начинки. Очень не ...
31.10.2013, 02:48
Татьяна Маражо
Заварные кольца с кофейным кремом
Вкусные пирожные из заварного теста с кофейным кремом из маскарпоне ...
25.03.2014, 11:29
Татьяна Маражо
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом. Это очень ...
15.02.2020, 18:04
lorik26
Овощной суп со шпинатными клецками
Лето - пора овощей. На огороде вырос шпинат. Сегодня сварила вкусный ...
30.06.2015, 17:50
Tamara Shepeleva
Батон на кефире
Батон на кефире готовится очень просто и довольно быстро. Он получае ...
06.04.2016, 14:07
1234tatyana
Фугасс с грудинкой и грецкими орехами
Очень вкусная лепешка, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. С легк ...
22.03.2014, 19:43
mellorn
Жаренные пирожки с яйцом и луком
Пирожки из простого теста получаются пышными и сочными. Можно готови ...
16.03.2015, 11:11
Vallen.St
Формовой хлеб с семечками
Для разнообразия предлагаю приготовить хлеб с семечками подсолнуха. ...
16.05.2021, 07:14
the_dream