Маффины шоколадные с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7145 раз
Очень вкусный рецепт маффин с кокосовой стружкой и какао. Для приготовления кокосовую стружку будем использовать из свежего кокоса. Маффины получились мягкие, нежные и тающие во рту.
Ингредиенты
- Маргарин 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Стружка кокосовая 60 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В растопленный маргарин добавить сахар.
Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Натереть кокос на мелкой терке.
Шаг 4 из 12
Добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формы чуть больше половины. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекать 20-25 минут, готовность проверять деревянной ззубочисткой,если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Остывшие маффины украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные кексы!
6 мая 2021 22:17
Ответить
Вкусная и ароматная выпечка!
6 мая 2021 20:34
Ответить
Отличная выпечка!
6 мая 2021 09:31
Ответить
Крымские чебуреки
В рецепте крымских чебуреков - очень вкусное тесто. Получается как б ...
12.09.2015, 20:25
lorik26
Пирожки с яблоками
Этот рецепт мой самый любимый из рецептов пирожков. Из него можем де ...
24.11.2015, 00:59
krasotka13
Блины в сливовом сиропе
Я буду готовить блины с начинкой из творога, сметаны и сахара. Блина ...
07.09.2015, 18:51
lorik26
Ванильные сконы
Чаепитие по-английски у Вас дома! :) Эти хрустящие, но в то же время ...
12.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью
Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне ...
21.02.2013, 01:28
Апрель
Кекс с изюмом и шоколадом
Домашняя выпечка, что может быть вкуснее=) ...
26.07.2012, 10:52
Marina30
Пряный итальянский пирог
Захотелось мне попробовать такого не сладкого пирога с рикоттой. И т ...
12.02.2013, 01:41
Апрель
Лепешка с творогом и российским сыром
Очень вкусная лепешка с творогом и сыром. ...
12.03.2015, 21:53
ihajse
Постная коврижка с кумкватом "Лайм"
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку на каждый день. ...
21.12.2017, 10:42
ОльгаЧ
Кексы с батончиками сникерс
Если вы любите шоколадки сникерс, то эти кексы для вас. Вкусные с пр ...
16.12.2014, 20:31
Tamara Shepeleva