Меренги с лесным орехом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3872 раз

Для любителей сладкого предлагаю попробовать меренги с лесным орехом..
Очень вкусно !
Очень вкусно !
Ингредиенты
- Куриный белок 2 шт.
- Сахарная пудра или мелкий сахар 210 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Пищевой краситель по желанию -
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру (или мелкий сахар)

Шаг 2 из 4
Подкрасить и добавить молотый орех.

Шаг 3 из 4
Выложить на противень и подсушить в духовке при 90С в течении 1 часа.
Если сушить дольше, то меренги станут совершенно сухими. Я же их оставила чуть влажными внутри. Дело вкуса..

Готово!
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Анечка, спасибо !
16 января 2015 23:52
Ответить
Какая красота и вкусняшка! 

16 января 2015 23:51
Ответить
Торт с мандариновым кремом и меренгой
Вкусный торт со сливочно-мандариновым кремом и меренговыми коржами. ...
25.11.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Торт - суфле "Butterfly"
Яркие краски и нежный вкус!
05.05.2012, 16:46
Оксанка
Спиральные меренги "Водоворот"
Сладкие,тающие меренги в форме водоворота,понравятся вашим детям. Ви ...
05.05.2013, 17:59
Апрель
Карамельные макарон (Les macarons)
Нежное печенье с карамельной начинкой. ...
18.03.2013, 19:59
Татьяна Маражо
Торт из безе с арахисом
Безе - замечательное пирожное французской кухни. Но из взбитых белко ...
15.01.2018, 15:34
Zoya7
Малиновые макарон
Малиновые макарон с более чем оригинальной начинкой из малины с перц ...
04.03.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Кокосовые безе
Нежные меренги с кокосовым вкусом напоминают легкие облачка... ...
17.04.2012, 11:00
МарияС
Пирожное Безе
Нежное внутри и хрустящее снаружи - великолепное пирожное! :) ...
08.12.2012, 17:40
ОльгаЧ
Безе печенье с орехами
Для любителей сладкого, предлагаю приготовить печенье безе с орешкам ...
03.01.2021, 19:48
the_dream
Безе из утиных яиц с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт безе из утиных яиц. Вообщ ...
24.06.2016, 09:19
Nadin 05