Меренги с лесным орехом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4270 раз
Для любителей сладкого предлагаю попробовать меренги с лесным орехом..
Очень вкусно !
Очень вкусно !
Ингредиенты
- Куриный белок 2 шт.
- Сахарная пудра или мелкий сахар 210 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Пищевой краситель по желанию -
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру (или мелкий сахар)
Шаг 2 из 4
Подкрасить и добавить молотый орех.
Шаг 3 из 4
Выложить на противень и подсушить в духовке при 90С в течении 1 часа.
Если сушить дольше, то меренги станут совершенно сухими. Я же их оставила чуть влажными внутри. Дело вкуса..
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Анечка, спасибо !
16 января 2015 23:52
Ответить
Какая красота и вкусняшка! 
16 января 2015 23:51
Ответить
Безе
Безе - это очень вкусное лакомство, которое обязательно понравиться ...
12.11.2020, 22:35
Yulia.
Праздничная "ёлка" + Листья из марципана
Эта оригинальная "ёлка" - прекрасное украшение праздничного стола! С ...
29.05.2012, 22:44
ОльгаЧ
Макарон из лесного ореха
Попробуйте приготовить печенье Макарон из молотого лесного ореха вме ...
07.05.2013, 15:15
Татьяна Маражо
Имбирные меренги.
Такие имбирные меренги очень часто готовят и подают к чаю в Англии. ...
06.04.2012, 22:54
Мила
Пирожное Безе
Нежное внутри и хрустящее снаружи - великолепное пирожное! :) ...
08.12.2012, 17:40
ОльгаЧ
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой.
Десерт по мотивам общеизвестного торта "Павлова", очень вкусно и про ...
06.06.2012, 14:27
mama Tasi
Омлет на белках
Часто в выпечку нужны одни желтки, а белки остаются. И что с ними де ...
18.05.2015, 16:14
lorik26
Макарон с хурмой
Macaron - восхитительное пирожное высокой французской кухни! Оно пра ...
28.12.2012, 07:34
ОльгаЧ
Безе из микроволновки
Бошая гора безе за 5 минут. Сказка? Реальность!!! ...
06.03.2012, 12:37
LesKra
Безе из утиных яиц с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт безе из утиных яиц. Вообщ ...
24.06.2016, 09:19
Nadin 05

Татьяна Маражо
AnnaLina