Меренги с лесным орехом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3976 раз

Для любителей сладкого предлагаю попробовать меренги с лесным орехом..
Очень вкусно !
Очень вкусно !
Ингредиенты
- Куриный белок 2 шт.
- Сахарная пудра или мелкий сахар 210 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Пищевой краситель по желанию -
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру (или мелкий сахар)

Шаг 2 из 4
Подкрасить и добавить молотый орех.

Шаг 3 из 4
Выложить на противень и подсушить в духовке при 90С в течении 1 часа.
Если сушить дольше, то меренги станут совершенно сухими. Я же их оставила чуть влажными внутри. Дело вкуса..

Готово!
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Анечка, спасибо !
16 января 2015 23:52
Ответить
Какая красота и вкусняшка! 

16 января 2015 23:51
Ответить
Торт *пингвинчики*.
Торт киевский. Украшен для детского праздника) ...
06.04.2013, 11:42
Русудан-Дана
Шоколадное печенье на взбитых белках
Выпечка на взбитых белках получается легкой и воздушной. Такое пече ...
15.03.2018, 11:13
mnat
Печенье Макарон со вкусом жевательной резинки
Ни чего подобного раньше не слышала )) Но увидев этот рецепт по фра ...
16.11.2014, 20:11
Татьяна Маражо
Торт "Эстерхази"
Торт "Эстерхази" — очень популярный в Венгрии, Австрии и Германии. ...
30.08.2012, 11:58
mazak
Омлет на белках
Часто в выпечку нужны одни желтки, а белки остаются. И что с ними де ...
18.05.2015, 16:14
lorik26
Имбирные меренги.
Такие имбирные меренги очень часто готовят и подают к чаю в Англии. ...
06.04.2012, 22:54
Мила
Киевское печенье с соленым арахисом
Уверена что немногие пробовали киевское печенье с соленым арахисом, ...
03.02.2022, 09:33
the_dream
Макарон "Розовые сны"
Нежное миндальное печенье с начинкой со вкусом роз.. ...
26.10.2013, 17:49
Татьяна Маражо
Вишневое безе с печеньем
Вишневое бизе с печеньем это вкусный десерт с нежной вишневой середи ...
04.03.2015, 23:14
AnnaLina
Барашки из безе
Легкие и невесомые безе в виде барашков напоминают весенние облачка. ...
23.06.2012, 10:09
МарияС