Вишневое безе с печеньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5134 раз
Вишневое бизе с печеньем это вкусный десерт с нежной вишневой серединой.
Ингредиенты
- Белок яичный 1шт
- Вишня 50г
- Сахар 2ст.л
- Печенье 5шт
- Сливочное масло 1ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Вишнею проварите с сахаром минут 5.
Шаг 2 из 7
Положите вишню без сока в блендер и перемолоть ее в пюре.
Шаг 3 из 7
Формочки для выпекания смажьте сливочным маслом. Печенье поломайте на кусочки и выложите на дно формы.
Шаг 4 из 7
Охлажденные белки взбейте с сахаром до крутых пиков.
Шаг 5 из 7
Добавьте взбитые белки вишневое пире и аккуратно перемешайте.
Шаг 6 из 7
Выложите вишневые белки на печенье и поставьте выпекаться первые 5 минут при 180С, а потом уменьшить температуру до 160С и выпекать еще 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И с глаголами у вас беда.