Бланманже с черносливом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6978 раз
Очень нежный творожный десерт с добавлением чернослива. Такой десерт понравится не только детям, но и взрослым. К тому же он очень полезный и без термической обработки. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Чернослив 40-50 г.
- Молоко 50 мл.
- Сметана 50 г.
- Сахарная пудра 40-45 г.
- Желатин 10 г.
- Творог 180 г.
- Сахар ванильный 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Чернослив
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Залить быстрорастворимый желатин холодным молоком, перемешать, оставить на минут 15 для набухания.
Шаг 2 из 6
В чашу для блендера добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар и сметану, взбить до однородной массы. Творог у меня 10%-й, сметана 18% жирности.
Шаг 3 из 6
Чернослив помыть и нарезать кубиками. Если чернослив достаточно сухой, изначально замочить в холодной воде. Добавить чернослив в творожную массу, перемешать деревянной лопаточкой.
Шаг 4 из 6
Желатин разогреть на водяной бане до жидкого состояния, добавить в творожную массу, перемешать лопаточкой.
Шаг 5 из 6
Разлить творожную массу по силиконовым формочкам для кексов, отправить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Ох какая красота, формочки мне Ваши очень нравятся!
26 апреля 2016 08:11
Ответить
Красота!
25 апреля 2016 14:03
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 14:30
Ответить
Вкусно и красиво!
25 апреля 2016 11:22
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 14:29
Ответить
Ух ты!! Какие чудные
Прямо глянцевые!
24 апреля 2016 20:00
Ответить
Спасибо! 
25 апреля 2016 10:41
Ответить
Бабка творожно-морковная
Бабка творожно-морковная. Это та же творожная запеканка, которая гот ...
09.04.2020, 11:18
lorik26
Ленивая творожная лепешка
Быстрая ленивая творожная лепешка к завтраку или на перекус, пригото ...
28.07.2021, 12:59
ОльгаЧ
Сырники в бутерброднице
Сырники в бутерброднице. Если у вас не получается приготовить сырник ...
20.05.2020, 15:50
lorik26
Ленивые вареники с укропом чесноком без яиц
Ленивые вареники - это блюдо,которое часто выручает по утрам, когда ...
12.02.2022, 13:56
тамара агапитова
Домашняя творожная масса с изюмом и шоколадом
Домашняя творожная масса с изюмом и шоколадом. Творожную массу можно ...
09.02.2020, 15:18
lorik26
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной. Тесто для этой вып ...
14.07.2019, 13:35
lorik26
Сырники с вишней
Сырники на завтрак. Рецепт сырников классический, добавим лишь вишню ...
29.03.2018, 18:07
mnat
Творожные калачики
Калачи - легкий и вкусный завтрак или просто перекус, когда хочется ...
04.12.2018, 21:05
Тория
Творожно - банановый мусс с какао
Творожно - банановый мусс с какао-порошком. Этот мусс готовится из т ...
12.09.2019, 18:00
lorik26
Творожная запеканка с сыром и укропом
Творожная запеканка совсем не обязательно должна быть сладкой, в пос ...
08.12.2019, 22:13
tanana

Nadin 05
Evangelina
HelgaZ
Senata