Бланманже с черносливом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6332 раз
Очень нежный творожный десерт с добавлением чернослива. Такой десерт понравится не только детям, но и взрослым. К тому же он очень полезный и без термической обработки. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Чернослив 40-50 г.
- Молоко 50 мл.
- Сметана 50 г.
- Сахарная пудра 40-45 г.
- Желатин 10 г.
- Творог 180 г.
- Сахар ванильный 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Чернослив
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Залить быстрорастворимый желатин холодным молоком, перемешать, оставить на минут 15 для набухания.
Шаг 2 из 6
В чашу для блендера добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар и сметану, взбить до однородной массы. Творог у меня 10%-й, сметана 18% жирности.
Шаг 3 из 6
Чернослив помыть и нарезать кубиками. Если чернослив достаточно сухой, изначально замочить в холодной воде. Добавить чернослив в творожную массу, перемешать деревянной лопаточкой.
Шаг 4 из 6
Желатин разогреть на водяной бане до жидкого состояния, добавить в творожную массу, перемешать лопаточкой.
Шаг 5 из 6
Разлить творожную массу по силиконовым формочкам для кексов, отправить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Nadin 05
Ох какая красота, формочки мне Ваши очень нравятся!
26 апреля 2016 08:11
Ответить
Evangelina
Красота!
25 апреля 2016 14:03
Ответить
HelgaZ
Спасибо!
25 апреля 2016 14:30
Ответить
Senata
Вкусно и красиво!
25 апреля 2016 11:22
Ответить
HelgaZ
Спасибо!
25 апреля 2016 14:29
Ответить
lorik26
Ух ты!! Какие чудные 
Прямо глянцевые!
Прямо глянцевые!24 апреля 2016 20:00
Ответить
HelgaZ
Спасибо! 
25 апреля 2016 10:41
Ответить
Финские блины рannukakku
Сейчас масленица, разные блины пробовали, а вот финские ещё нет. Поэ ...
28.02.2020, 22:51
Senata
Блинчики с вареной сгущенкой и орехами
Предлагаю вашему вниманию вариант тонких блинчиков с очень вкусной и ...
11.06.2021, 10:17
Yulia.
Булочки с джемом и шоколадом
Предлагаю рецепт приготовления простых булочек из дрожжевого теста с ...
30.07.2019, 10:51
star999
Булочки "Жаворонки"
Предвестниками весны считали прилет жаворонков. Предлагаю приготовит ...
25.03.2020, 05:21
star999
Блины с фруктами
Блины с фруктами. Предлагаю на завтрак или полдник приготовить вкусн ...
15.01.2022, 15:23
ihajse
Блинчики с манной крупой
Очень вкусные, нежные, сытные блинчики сегодня мы с вами приготовим. ...
19.09.2021, 07:00
the_dream
Блины с шоколадным соусом
Что может быть вкуснее на завтрак, чем свежие теплые блинчики. А что ...
20.02.2018, 10:19
uliay
Домашнее какао с молоком
Сегодня мы приготовим какао с молоком. В холодную осень этот напиток ...
02.12.2018, 20:47
тамара агапитова
Горячий шоколад со сливками и ириской
Горячий шоколад со сливками и ириской. Очень вкусный и сытный напито ...
07.05.2020, 14:40
lorik26
Блинчики с ветчиной, сыром и куриной грудкой
Блинчики с ветчиной, сыром и куриной грудкой. В моей семье все очень ...
18.01.2018, 12:52
ihajse