Бланманже с черносливом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6017 раз
Очень нежный творожный десерт с добавлением чернослива. Такой десерт понравится не только детям, но и взрослым. К тому же он очень полезный и без термической обработки. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Чернослив 40-50 г.
- Молоко 50 мл.
- Сметана 50 г.
- Сахарная пудра 40-45 г.
- Желатин 10 г.
- Творог 180 г.
- Сахар ванильный 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Чернослив
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Залить быстрорастворимый желатин холодным молоком, перемешать, оставить на минут 15 для набухания.
Шаг 2 из 6
В чашу для блендера добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар и сметану, взбить до однородной массы. Творог у меня 10%-й, сметана 18% жирности.
Шаг 3 из 6
Чернослив помыть и нарезать кубиками. Если чернослив достаточно сухой, изначально замочить в холодной воде. Добавить чернослив в творожную массу, перемешать деревянной лопаточкой.
Шаг 4 из 6
Желатин разогреть на водяной бане до жидкого состояния, добавить в творожную массу, перемешать лопаточкой.
Шаг 5 из 6
Разлить творожную массу по силиконовым формочкам для кексов, отправить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Ох какая красота, формочки мне Ваши очень нравятся!
26 апреля 2016 08:11
Ответить
Красота!
25 апреля 2016 14:03
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 14:30
Ответить
Вкусно и красиво!
25 апреля 2016 11:22
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 14:29
Ответить
Ух ты!! Какие чудные Прямо глянцевые!
24 апреля 2016 20:00
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 10:41
Ответить
Сырники с кукурузной мукой и кокосовой стружкой
Сырники - это прекрасный вариант завтрака для всей семьи. Предлагаю ...
11.08.2020, 09:12
Yulia.
Сырники из обезжиренного творога
Сегодня на завтрак у нас сырники. Сырники из обезжиренного творога г ...
07.05.2019, 07:00
тамара агапитова
Сырники с бананом и кокосовой стружкой
Сырники с бананом и кокосовой стружкой на рисовой муке. Если у вас н ...
10.06.2020, 16:14
lorik26
Творожные кексы с изюмом
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления творож ...
18.12.2021, 20:32
Yulia.
Творожный десерт с бананом и клубникой
Творожный десерт с бананом и клубникой. Он получается очень вкусный, ...
26.03.2021, 21:26
YulyaMukuta
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина
Творожные пончики с клубникой.
Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками ( ви ...
04.07.2012, 21:03
Мила
Ленивые вареники из творога
Лучший рецепт ленивых вареников. Для детей и взрослых на завтрак. Сы ...
29.07.2019, 19:21
innulik
Ленивые вареники под вишневым соусом
Ленивые вареники под вишневым соусом. Любите вареники, но не любите ...
10.08.2020, 10:15
lorik26
Сырники из духовки с цедрой лимона и изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и вкусных сырников, приготов ...
28.02.2022, 11:54
Marina30