Бланманже с черносливом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6764 раз
Очень нежный творожный десерт с добавлением чернослива. Такой десерт понравится не только детям, но и взрослым. К тому же он очень полезный и без термической обработки. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Чернослив 40-50 г.
- Молоко 50 мл.
- Сметана 50 г.
- Сахарная пудра 40-45 г.
- Желатин 10 г.
- Творог 180 г.
- Сахар ванильный 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Чернослив
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Залить быстрорастворимый желатин холодным молоком, перемешать, оставить на минут 15 для набухания.
Шаг 2 из 6
В чашу для блендера добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар и сметану, взбить до однородной массы. Творог у меня 10%-й, сметана 18% жирности.
Шаг 3 из 6
Чернослив помыть и нарезать кубиками. Если чернослив достаточно сухой, изначально замочить в холодной воде. Добавить чернослив в творожную массу, перемешать деревянной лопаточкой.
Шаг 4 из 6
Желатин разогреть на водяной бане до жидкого состояния, добавить в творожную массу, перемешать лопаточкой.
Шаг 5 из 6
Разлить творожную массу по силиконовым формочкам для кексов, отправить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Ох какая красота, формочки мне Ваши очень нравятся!
26 апреля 2016 08:11
Ответить
Красота!
25 апреля 2016 14:03
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 14:30
Ответить
Вкусно и красиво!
25 апреля 2016 11:22
Ответить
Спасибо!
25 апреля 2016 14:29
Ответить
Ух ты!! Какие чудные
Прямо глянцевые!
24 апреля 2016 20:00
Ответить
Спасибо! 
25 апреля 2016 10:41
Ответить
Сливовое варенье с орехами и бальзамом
Вкус этого лакомства напоминает конфеты с орехами и коньяком. ...
31.08.2012, 21:02
МарияС
Рулет с черносливом
К чаю.
09.01.2015, 20:26
GLAVBYX
Сливово-персиковый компот
Вкуснейший компот из сезонных фруктов. ...
21.09.2013, 21:09
barska
Чернослив фаршированный
Замечательная закусочка!!!! Стоит попробовть! ...
12.09.2012, 23:31
Ellisa
Чернослив с орехами под сливками
По моему самый вкусный десерт из чернослива со сливками. Главное дос ...
06.11.2011, 22:05
belis07
Конфеты из чернослива в ореховой панировке
Конфеты из чернослива в ореховой панировке. Для тех кто любит чернос ...
22.11.2017, 13:42
ihajse
Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде с грецким орехом - изумительные конфеты, которы ...
20.03.2017, 22:54
тамара агапитова
Чернослив с грецкими орехами под белым шоколадом
Вкусный и полезный десерт!
31.08.2012, 23:50
МарияС
Чернослив с орехами под йогуртом
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт из черносли ...
30.01.2021, 16:45
Yulia.
Чернослив со сливками
Вкусный десерт. Чернослив с начинкой из грецкого ореха полит сладким ...
10.01.2015, 23:54
mnat

Nadin 05
Evangelina
HelgaZ
Senata