Мед и калина

Тесто разрежьте на два неравных куска. Больший кусок раскатайте толщиной около 1 см, положите на смазанную маслом сковороду.
На середину положите калину, смешанную с сахаром и медом.
Распределите калиновую начинку по всей поверхности теста.
Меньший кусок теста раскатайте, накройте им слой с начинкой, соедините края и защипните. Перед выпечкой смажьте пирог смесью яйца с водой.
Выпекайте в духовке при 240-250С в течение 30 минут.