Вход

Мастика с желатином

Понравился 2 поварам Просмотрен 7782 раз
фото рецепта: Мастика с желатином
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Мастика для украшения тортов на желатине. Текстура мастики мне понравилась. Единственное неудобство, что она очень быстро высыхает. Во время работы кусочки мастики нужно держать в герметичной посуде под крышкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Желатин замочить в холодной воде на 7-10 минут.
Отдельно довести до кипения воду с лимонным соком, снять с огня и ввести желатин.
Размешать.

Фото приготовление рецепта: Мастика с желатином шаг №1
Шаг 2 из 5

Всыпать просеянную сахарную пудру, половину нормы.
Размешать и дать массе остыть.

Фото приготовление рецепта: Мастика с желатином шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем вымесить , как тесто , используя вторую часть пудры.

Фото приготовление рецепта: Мастика с желатином шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовую мастику убрать в целлофановый пакет, хорошо закрыть и оставить полежать 30 минут.
Затем по необходимости окрасить пищевым красителем.

Фото приготовление рецепта: Мастика с желатином шаг №4
Готово!

Мастика готова !

Фото приготовление рецепта: Мастика с желатином шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам