Вход

Батат в имбирно-апельсиновом соусе

Понравился 3 поварам Просмотрен 946 раз
фото рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе
(5.00)
158 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю Вам приготовить яркое, вкусное и полезное блюдо из такого необычного для нас овоща как батат. К сожалению не часто встретишь этот полезный овощ в наших магазинах, поэтому хочется приготовить его с максимальной пользой и вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБатат
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовим необходимые продукты. Батат нужно помыть и отварить в течении 15 мин. Охладить.

Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 2 из 6

Из апельсина выжать полстакана сока. Имбирь натереть на мелкой терке. Масло растопить.

Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 3 из 6

Смешать сок, масло, сахар и имбирь. Получим вкусный соус.

Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 4 из 6

Духовку включить на разогрев до 180 градусов.Батат очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Уложить в форму для запекания.

Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 5 из 6

Сверху вылить апельсиновый соус. Запекать примерно 40-50 мин.

Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Готово!

Вот такое яркое, вкусное и полезное получилось блюдо. при подаче можно посыпать цедрой апельсина.

Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно было бы попробовать! Только я батата не видела даже у нас)))
2 июня 2015 22:11
bvlena,
Буду рада если Вам понравится.
1 июня 2015 17:56
Очень хороший рецептик! У нас батат продается, часто готовлюю его как гарнир, попробую обязательно приготовить по вашему рецепту!
1 июня 2015 17:45
ТОП 10 рецептов