Ягодный соус с мятой к мороженому
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3853 раз
Такие ягодные соусы можно делать не только летом, а и целый год, из замороженных ягод. Хороши они не только к мороженому, но и пудингам, манникам и т.д.
Ингредиенты
- Смородина красная стакан
- Мята веточка
- Сахар 2 ст.л
- Вода 60 мл
- Сливочное масло 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Отмерьте вес продуктов.
Шаг 2 из 9
Порежьте мяту, предварительно вымытую.
Шаг 3 из 9
Ягоды вымыть и оторвать от веточки.
Шаг 4 из 9
Берем сковородку, ставим на огонь, томим масло.
Шаг 5 из 9
К нему добавляем сахар, мешаем. Жарим минутку.
Шаг 6 из 9
Должно вот так кипеть.
Шаг 7 из 9
Всыпаем сначала смородину, обжариваем и вливаем воду. Тушим без крышки на большом огне.
Шаг 8 из 9
Готовый соус Вы увидите, он станет темнее и гуще.
Готово!
Храните в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет