Варенье из арбузных корок с миндалем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4913 раз

Цукаты из арбузных корок готовила.. а вот варенье еще нет ) Мое варенье фантазийное, с миндалем и легким ароматом мяты. Таким вареньем можно дополнить кусочек пирога или полить им пудинг, например.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Корки почистить от зеленой кожуры и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 7
Уложить в кастрюльку с толстым дном, засыпать сахаром и перемешать.
Оставить на 1 час выделиться соку.

Шаг 3 из 7
Поставить на тихий огонь и варить в течении 1 часа.

Шаг 4 из 7
Затем добавить миндаль.

Шаг 5 из 7
Продожить варить .. кусочки корок должны стать почти прозрачными, миндаль за это время станет мягким и пропитается сиропом.

Шаг 6 из 7
В готовое и еще очень горячее варенье опустить 2 пакетика мяты.
Оставить до остывания, затем пакетики выбросить.

Готово!
Очень вкусное варенье , угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит потрясающе, уже слышала о таком варенье, но не пробовала, а после таких фото, точно приготовлю на пробу. 

16 августа 2015 00:06
Ответить
Наташ, приготовь ) Очень вкусное варенье !
16 августа 2015 00:33
Ответить
Облачный хлеб без муки
Этот диетический чудо-«хлеб» действительно похож на пушистое, невесо ...
26.01.2018, 21:58
Niko987
Праздничное творожное печенье
Друзья, поздравляю вас с наступающим светлым праздником Пасхи!!! Жел ...
19.04.2014, 00:16
Апрель
Чизкейк
Чизкейк - блюдо американской или европейской кухни. Рецептов чизкейк ...
08.02.2019, 19:53
Лара
Чизкейк
Предлагаю Вам рецепт чизкейка. Для приготовления чизкейка я использо ...
06.06.2020, 21:10
YulyaMukuta
Шоколадный чизкейк "Рождественская ночь "
Этот торт – для любителей шоколада и чизкейков, а вместе – превосход ...
30.04.2016, 22:46
Ellisa
Торт творожный с черешней и малиной
Нежный, вкусный, красивый - три в одном! Попробуйте, не пожалеете! ...
16.02.2012, 22:51
Ellisa
Корзинки со сливочным сыром и ягодами
Нежные, вкусные и красивые корзинки с крем-чизом и ягодами – это дес ...
15.09.2015, 22:21
OdryParker
Чизкейк "Нью-йорк"
Чизкейк (англ. cheese — сыр, cake — кекс) — блюдо европейской и амер ...
03.03.2013, 10:30
Marina30