Варенье из арбузных корок с миндалем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4670 раз

Цукаты из арбузных корок готовила.. а вот варенье еще нет ) Мое варенье фантазийное, с миндалем и легким ароматом мяты. Таким вареньем можно дополнить кусочек пирога или полить им пудинг, например.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Корки почистить от зеленой кожуры и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 7
Уложить в кастрюльку с толстым дном, засыпать сахаром и перемешать.
Оставить на 1 час выделиться соку.

Шаг 3 из 7
Поставить на тихий огонь и варить в течении 1 часа.

Шаг 4 из 7
Затем добавить миндаль.

Шаг 5 из 7
Продожить варить .. кусочки корок должны стать почти прозрачными, миндаль за это время станет мягким и пропитается сиропом.

Шаг 6 из 7
В готовое и еще очень горячее варенье опустить 2 пакетика мяты.
Оставить до остывания, затем пакетики выбросить.

Готово!
Очень вкусное варенье , угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит потрясающе, уже слышала о таком варенье, но не пробовала, а после таких фото, точно приготовлю на пробу. 

16 августа 2015 00:06
Ответить
Наташ, приготовь ) Очень вкусное варенье !
16 августа 2015 00:33
Ответить
Белковые кольца
Нежное печенье на основе взбитых белков. Выпечка легкая и вкусная, м ...
31.12.2016, 16:44
mnat
Сицилийская кассата, замороженный десерт.
Сицилийская кассата – один из самых популярных десертов в Европе. Он ...
31.01.2012, 12:37
mama Tasi
Белковый заварной крем
Предлагаю приготовить вкусный белковый заварной крем для украшения к ...
07.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Торт "Графские развалины"
Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...
28.02.2012, 12:54
Zoya7
Безе в микроволновке
Предлагаю попробовать очень интересный способ приготовления домашнег ...
29.02.2020, 23:48
Senata
Меренговый рулет
Нежный и вкусный....
02.03.2013, 21:47
тори
Печенье белковое с кокосом
Необычайно мягкое, приятное по структуре и вкусу печенье, рецепт кот ...
23.04.2012, 15:10
МарияС
Белковые блинчики с сырным кремом.
Легкий и вкусный десерт.
31.07.2014, 10:32
Marina30
Булочки с орехами и какао
Вкусные булочки к чаю.
10.01.2015, 17:54
Тория
Снежинки из айсинга
С айсингом я работала в первый раз. Получилось с первого раза, резул ...
04.01.2017, 22:21
Nadin 05