Отделяем белки от желтков, охлаждаем и взбиваем до образования легкой пены. Затем добавляем клубнику, и сахар и на высоких оборотах взбиваем все до образования густой массы.
Шаг 2 из 5
Овсяные хлопья обжариваем до золотистого цвета на сухой сковороде, охлаждаем.
Шаг 3 из 5
На дно бокала кладем кусочки клубники, затем обжаренные овсяные хлопья,
Шаг 4 из 5
а сверху выкладываем клубнично-белковую массу
Готово!
Украшаем и подаем в качестве вкуснейшего десерта! Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!