Вход

Шоколадные конфеты с цедрой апельсина

Понравился 1 повару Просмотрен 239 раз
фото рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина
(4.70)
1986 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Домашний шоколад на основе какао тертого и какао-масла. Домашние конфеты очень вкусные, их просто готовить, для аромата можно добавить цедру или пряности. Вкус насыщенный и очень приятный. Можно подать к чаю или кофе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

В миску насыпаем сахарную пудру, добавляем какао-масло и сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина шаг №1
Шаг 2 из 6

Наливаем коньяк или ароматную фруктовую настойку. Ставим миску на водяную баню и периодически все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда масса станет однородной добавляем какао тертое, продолжаем подогревать на водяной бане и перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина шаг №3
Шаг 4 из 6

Горячий шоколад готов, масса получается однородной и текучей. Добавляем цедру апельсина и опять перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина шаг №4
Шаг 5 из 6

Разливаем шоколад по формочкам и ставим в холод на 30-60 минут. Когда конфеты застынут, вынимаем из форм.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина шаг №5
Готово!

Шоколадные конфеты с цедрой апельсина готовы. Угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные конфеты с цедрой апельсина шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тома.
3 января 2019 00:56
Какие замечательные конфетки!
2 января 2019 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам