Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5639 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Криптокексы
Сейчас я вам подробненько расскажу, как приготовить "Криптокексы" на ...
05.12.2018, 20:49
Тория
Домашнее печенье
Рассыпчатое и очень вкусное песочное печенье. К этому печенью очень ...
28.04.2020, 10:57
Marina30
Насыпной яблочный пирог
Очень простой и вкусный рецепт пирога. Самое трудное в этом рецепте ...
28.10.2016, 11:28
Marina30
Пряные куриные биточки
Вкусные пряные биточки из куриного филе в панировке. ...
24.03.2014, 13:34
Oduvanchik
Творожно-дрожжевое тесто для пирожков
Творожно-дрожжевое тесто подходит для выпечки различных изделий с на ...
11.11.2020, 21:21
Yulia.
Ванильные оладьи
Оладушки любое блюдо многими детками, да и взрослые тоже любят пышны ...
20.01.2021, 11:26
Marina30
Пирожное "Цитрусовый дуэт"
Очень простое в приготовлении пирожное. Его можно назвать всесезонны ...
18.01.2013, 17:25
манюша
Украинские колдуны
Колдуны - это те же драники, только с начинкой. В нашем случае начин ...
10.03.2014, 13:47
Oduvanchik
Блины с куркумой
Яркие блинчики можно приготовить если добавить в тесто на блины не с ...
30.11.2021, 23:08
Pearl
Выпечка из пресного теста "Обезьянка"
Ну какой зоопарк без обезьян, вот и свой я решила пополнить этим пер ...
31.01.2013, 20:55
Ellisa
тамара агапитова
YulyaMukuta