Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5372 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Сырники солёные
Каких только сырников нет! Сладкие, солёные, с манной крупой, с муко ...
18.03.2013, 14:59
тамара агапитова
Сырники с черносливом запеченные в духовке
Очень нежные сырники с добавлением чернослива, запеченные в духовке. ...
24.04.2016, 18:58
HelgaZ
Творожные оладьи с изюмом
Творожные оладьи с изюмом. По вкусу это не то оладьи, не то сырники. ...
29.09.2018, 18:24
ihajse
Творожники с грибами и томатом
Творожники с грибами - шампиньон, помидором, сыром моцарелла или дру ...
10.08.2018, 17:41
lorik26
Детский творожный завтрак с вишнями
Этот завтрак подойдет как маленьким деткам возраста 8-12 месяцев, та ...
19.09.2014, 08:34
GLAVBYX
Королевская ватрушка с творогом
Для любителей выпечки с творогом предлагаю приготовить очень вкусную ...
20.11.2021, 14:58
Yulia.
Творожные кексы в микроволновой печи
Предлагаю просто и очень быстро приготовить полезные кексы из творог ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Салат из творога с зелёным луком и огурцами
Такой салат популярен в нашем регионе. Он вполне может заменить завт ...
18.06.2017, 10:53
тамара агапитова
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой. Для начинки можно испол ...
26.07.2016, 23:16
lorik26
Кокосовые сырники с шоколадным соусом
Сегодня у нас рецепт пышных и ароматных творожных сырников с кокосов ...
11.07.2016, 18:52
Marina30
тамара агапитова
YulyaMukuta