Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4787 раз

Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.

Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.

Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.

Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.

Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.

Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.

Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Плетеные булочки с малиной
Сегодня я вам предлагаю эти чудесные пышные булочки из слоеного тест ...
26.11.2016, 18:08
star-sky
Печень с кунжутом
Предлагаю рецепт закусочного, не сладкого печенья. Результат выпечки ...
03.02.2017, 18:39
Marina30
Слоеные розы с творогом
Воздушные слойки из слоёного бездрожжевого теста выполнены в форме с ...
29.11.2020, 14:32
DolcheVita
Флан с зеленой спаржой и цуккини
Вкусный, пикантный закусочный пирог с зелёной спаржей, цуккини и вял ...
04.11.2014, 23:24
barska
Открытый пирог с цветной капустой
Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, ...
31.07.2014, 09:45
Marina30
Слойки с яблоками "Розочки"
Вкусные, и к тому же очень красивые слоечки ...
05.12.2014, 11:04
Tanufka12
Слоёные конвертики с фруктовой начинкой
Слоёная выпечка - любимая в нашей семье. И сегодня мы печем конверти ...
24.09.2013, 09:43
Klimka
Слоёный пирог с творогом и вишней
Пирог из готового слоёного теста с творогом и вишней готовиться прос ...
13.11.2020, 22:35
Yulia.
Слойки с творогом
Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. ...
23.08.2016, 22:25
Тория
Слойки сахарные с яблоками
Яблочные слойки вкусная летняя выпечка. Ароматные слойки с яблоками ...
23.08.2021, 12:51
Pearl