Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Творожный зефир

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3905 раз
    фото рецепта: Творожный зефир
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Для творожного зефира можно использовать кефир любой жирности. А также его можно заменить на ряжанка или йогурт. Вместо сахара можно взять сахарозаменитель.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Желатин растворяём в кипятке.

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №1
    Шаг 2 из 7

    В чаше блендера соединяем творог, кефир, обычный и ванильный сахар.

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Перебиваём все до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Вливаём чуть теплый разведённый в воде желатин.

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Ещё раз перебиваём все погружным блендером.

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Разливаем по формочкам .

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №6
    Готово!

    Ставим в холодильник для застывания минимум на 3 часа. Если хотите быстрее, тогда можно поставить сначала на 30 минут в морозилку, потом ещё на пол часа в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Творожный зефир шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Интересный и полезный десерт!
    29 августа 2020 12:45
    Ответить
    Света Garda
    Вкусный десерт!
    28 августа 2020 16:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам