Шоколадные батончики

Воздушный рис или , как в моем примере, пшеница . Этот продукт относится к сухим завтракам.
Обычно его на завтрак заливают молоком. Мы же будет его перемешивать с шоколадом..

Из чернослива вынуть косточки и нарезать на мелкие кусочки. По желанию в такие батончики можно добавить орехи, курагу, изюм..

Шоколад растопить на водяной бане. Половину вылить в зерновую смесь с черносливом и перемешать.

Вот, что получается.

Из получившейся массы сформировать батончики на пергаментной бумаге, выкладывая ложкой. Поставить в холод застыть. Можно украсить батончики по желанию белым шоколадом.

Затем каждый низ батончика обмакнуть в оставшийся шоколад.

Снова выложить на бумагу и дать остыть.

Хранить можно в хорошо закрывающейся посуде или обернуть каждый батончик кусочком пищевой пленки.

Очень вкусно ! Пшеница остается хрустящей и воздушной !