Яблочный крамбл с гранолой
- Яблоко 2-3 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Сахар 3 ст.л.
- Мюсли 2 ст.л.
- Корица по вкусу
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Одно яблоко натереть на крупной терке, а второе очистить и нарезать небольшими кубиками.
В сковороду насыпать 1,5-2 ст.л сахара. Поставить на небольшой огонь и карамелизовать его. Перемешивать сахар не нужно.
В сковороду к карамели выложить натертое яблоко. Тушить на небольшом огне, периодически помешивая, пока карамель растворится.
Затем добавить нарезанное яблоко, корицу, изюм и лимонный сок. Протушить 2-3 минуты.
Выложить начинку в форму для запекания. Объём моей формы 500-600 мл.
Муку смешать с холодным маслом. Перетереть его руками в мелкую крошку.
Затем добавить 1 ст.л сахара, ванильный сахар и гранолу. Перемешать.
Яблоки сверху засыпать масляно-мучной крошкой. Выпекать крамбл 15-20 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
alize_friert
YulyaMukuta
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.
YulyaMukuta