Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом

Понравился 0 поварам Просмотрен 756 раз
фото рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Ледяной десерт с миндалем и лимонно-имбирным джемом (в ингредиентах Джем лимонный) очень похож на молочное мороженое. Задумка была подать десерт в виде рулета, но консистенция оказалась слишком нежной и приняла очертания формы, в которой он замораживался. Но на вкус это никак не повлияло. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Молоко налить в кастрюльку, добавить рисовую муку.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №1
Шаг 2 из 10

При постоянном помешивании заварить до кремообразного состояния.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить сгущенное молоко и сливочное масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №3
Шаг 4 из 10

Форму для десерта посыпать рубленным миндалем,

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №4
Шаг 5 из 10

ровным слоем выложить подготовленный крем. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №5
Шаг 6 из 10

С одного края выложить джем.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №6
Шаг 7 из 10

Свернуть рулетом.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №7
Шаг 8 из 10

Переложить в подходящую форму, застеленную пищевой пленкой, убрать в морозилку на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №8
Шаг 9 из 10

Застывший десерт выложить на блюдо, украсить орехами.

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №9
Готово!

Нарезать кусочками и подавать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Великолепный десерт!
1 декабря 2021 13:31
Похожие рецепты по ингредиентам