Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2052 раз

Ледяной десерт с миндалем и лимонно-имбирным джемом (в ингредиентах Джем лимонный) очень похож на молочное мороженое. Задумка была подать десерт в виде рулета, но консистенция оказалась слишком нежной и приняла очертания формы, в которой он замораживался. Но на вкус это никак не повлияло. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 0,5 л
- Миндаль 60 г +
- Мука рисовая 75 г
- Молоко сгущенное 50 г
- Сливочное масло 25 г
- Джем лимонный 40 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Молоко налить в кастрюльку, добавить рисовую муку.

Шаг 2 из 10
При постоянном помешивании заварить до кремообразного состояния.

Шаг 3 из 10
Добавить сгущенное молоко и сливочное масло, перемешать.

Шаг 4 из 10
Форму для десерта посыпать рубленным миндалем,

Шаг 5 из 10
ровным слоем выложить подготовленный крем. Остудить.

Шаг 6 из 10
С одного края выложить джем.

Шаг 7 из 10
Свернуть рулетом.

Шаг 8 из 10
Переложить в подходящую форму, застеленную пищевой пленкой, убрать в морозилку на 2-3 часа.

Шаг 9 из 10
Застывший десерт выложить на блюдо, украсить орехами.

Готово!
Нарезать кусочками и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный десерт!
1 декабря 2021 13:31
Ответить
Яблоки запеченные с творогом
Хочу предложить Вам приготовить запеченные яблоки с творогом, банано ...
09.01.2022, 19:20
YulyaMukuta
Яблоки запеченные с творогом и изюмом
Сочный и ароматный десерт из яблок запеченных с творогом и изюмом. Я ...
01.09.2016, 19:22
HelgaZ
Закуска из яблока с креветками
Вкусная закуска из креветок с нарезанными яблоками. Норма на 3 порци ...
26.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Яблочный десерт
Вкусный десерт для сладкоежек, под ванильным кремом и шоколадной пом ...
22.01.2013, 14:41
тамара агапитова
Пирог с овсянкой и яблоками
Решив приготовить это блюдо, я и не знала, что пирог с основанием из ...
28.06.2014, 23:13
Natali=)
Компот из яблок на зиму без стерилизации
Закрыв компот из яблок на зиму дома, вы твёрдо будете уверены в том, ...
21.08.2018, 18:23
тамара агапитова
Зимний, фруктовый десерт
В оранжевых фруктах и овощах содержатся особые антиоксиданты, которы ...
27.01.2013, 14:37
Marina30
Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами
Для приготовления коврижки выбираем кислое и сочное яблоко, можно ис ...
07.04.2017, 15:19
mnat
Пирог с яблоками и маком
Простой пирог с яблоками и маком в мультиварке. ...
15.02.2014, 10:54
Тория
Компот из сухофруктов
Вкусный и полезный напиток.
08.08.2014, 17:31
Ленок-Кленок