Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2650 раз
Ледяной десерт с миндалем и лимонно-имбирным джемом (в ингредиентах Джем лимонный) очень похож на молочное мороженое. Задумка была подать десерт в виде рулета, но консистенция оказалась слишком нежной и приняла очертания формы, в которой он замораживался. Но на вкус это никак не повлияло. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 0,5 л
- Миндаль 60 г +
- Мука рисовая 75 г
- Молоко сгущенное 50 г
- Сливочное масло 25 г
- Джем лимонный 40 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Молоко налить в кастрюльку, добавить рисовую муку.
Шаг 2 из 10
При постоянном помешивании заварить до кремообразного состояния.
Шаг 3 из 10
Добавить сгущенное молоко и сливочное масло, перемешать.
Шаг 4 из 10
Форму для десерта посыпать рубленным миндалем,
Шаг 5 из 10
ровным слоем выложить подготовленный крем. Остудить.
Шаг 6 из 10
С одного края выложить джем.
Шаг 7 из 10
Свернуть рулетом.
Шаг 8 из 10
Переложить в подходящую форму, застеленную пищевой пленкой, убрать в морозилку на 2-3 часа.
Шаг 9 из 10
Застывший десерт выложить на блюдо, украсить орехами.
Готово!
Нарезать кусочками и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный десерт!
1 декабря 2021 13:31
Ответить
Творожный пирог с маком
Предлагаю Вам приготовить творожный пирог с маком и вяленой клюквой. ...
16.12.2020, 22:04
YulyaMukuta
Закусочные творожные кексы со сладким перцем
Все больше предпочитаю соленую выпечку с творогом, поскольку творог+ ...
31.12.2020, 13:22
ОльгаЧ
Пирог творожный
Вкусный пирог из творожного теста к чаю. ...
07.03.2014, 17:40
Oduvanchik
Творожные палочки
Творожные палочки жареные на сковороде - это быстрое и вкусное лаком ...
07.10.2020, 21:17
Yulia.
Творожная запеканка без муки и сахара
Творожная запеканка без муки и сахара по рецепту получается полезной ...
25.08.2021, 10:59
Yulia.
Вкусная творожная запеканка
По этому рецепту получается вкуснейшая творожная запеканка, любимая ...
14.06.2013, 11:31
Klimka
Оладьи творожные
Нежные творожные оладушки для завтрака или полдника. Попробуйте ;) ...
11.05.2015, 11:01
ОльгаЧ
Творожные пончики с маком
Пончики любят практически все. А если эти пончики приготовить на тво ...
03.12.2020, 18:10
Yulia.
Творожная запеканка на взбитых белках с курагой, изюмом и семечками
Творожная запеканка получится нежной и воздушной, если тесто пригото ...
15.04.2017, 16:56
mnat
Творожные оладьи с бананом
Оладушки – это идеальное блюдо для завтрака. Предлагаю побаловать св ...
18.12.2016, 21:43
lakshmi

тамара агапитова