Яблочная пастила с пряностями

Понравился 1 повару Просмотрен 8407 раз
фото рецепта: Яблочная пастила с пряностями
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пастила приготовленная в дома получается очень вкусно. К тому же, сложно придумать более полезный десерт для деток. Пряности придают вкус и аромат. У меня небольшое количество пряностей. Ясли любите сильный аромат, добавляйте двойную порцию корицы, имбиря и мускатного ореха.
Ингредиенты
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Яблоки нарезаем и выкладываем в кастрюлю. В процессе удаляем сердцевину и косточки.

Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №1
Шаг 2 из 6

Накрываем кастрюлю крышкой и подогреваем на минимальном огне, когда выделился сок огонь можно увеличить и довести массу до кипения.
Далее, добавляем молотую корицу, молотый имбирь и мускатный орех.

Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №2
Шаг 3 из 6

Массу превращаем в пюре с помощью погружного блендера.

Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №3
Шаг 4 из 6

Яблочное пюре выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Слой около 5 мм. Бумагу, предварительно, смазываем подсолнечным маслом без запаха.

Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №4
Шаг 5 из 6

Подсушиваем пастилу при температуре 70 градусов, духовка должна быть слегка приоткрыта. Процесс занимает от 4 до 8 часов. Пастилу режим на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №5
Готово!

Яблочная пастила с пряностями готова, угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный рецепт, сама правда никак не решусь приготовить!)
12 ноября 2017 19:07
Похожие рецепты по ингредиентам