Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яблочная пастила с пряностями

    Понравился 1 повару Просмотрен 9396 раз
    фото рецепта: Яблочная пастила с пряностями
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Пастила приготовленная в дома получается очень вкусно. К тому же, сложно придумать более полезный десерт для деток. Пряности придают вкус и аромат. У меня небольшое количество пряностей. Ясли любите сильный аромат, добавляйте двойную порцию корицы, имбиря и мускатного ореха.
    Ингредиенты
    Приготовление6 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Яблоки нарезаем и выкладываем в кастрюлю. В процессе удаляем сердцевину и косточки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Накрываем кастрюлю крышкой и подогреваем на минимальном огне, когда выделился сок огонь можно увеличить и довести массу до кипения.
    Далее, добавляем молотую корицу, молотый имбирь и мускатный орех.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Массу превращаем в пюре с помощью погружного блендера.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Яблочное пюре выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Слой около 5 мм. Бумагу, предварительно, смазываем подсолнечным маслом без запаха.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Подсушиваем пастилу при температуре 70 градусов, духовка должна быть слегка приоткрыта. Процесс занимает от 4 до 8 часов. Пастилу режим на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №5
    Готово!

    Яблочная пастила с пряностями готова, угощайтесь.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная пастила с пряностями шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Замечательный рецепт, сама правда никак не решусь приготовить!)
    12 ноября 2017 19:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам