Десерт из заварного крема с виноградом
![фото рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом](/uploads/picture/800/0/2019-08/1566990520_102.jpg)
- Молоко 300 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 75 г
- Крахмал 25 г
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Бисквитная крошка 100 г
- Виноград кишмиш 1 гроздь
Влейте молоко в сотейник и поставьте на огонь, доведите до кипения. А в это время смешайте яйцо, сахар и крахмал.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989232_013.jpg)
Перемешайте до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989298_016.jpg)
Горячее молоко тонкой струйкой вливайте в яичную смесь и тщательно при этом перемешивайте венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989322_017.jpg)
Вылейте в сотейник и начинайте нагревать, перемешивая постоянно - до загустения.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989395_019.jpg)
Крем чуть остудите до теплого состояния, добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989425_023.jpg)
Перебейте в блендере печенье или бисквит в крошку.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989413_026.jpg)
Собираем десерт. В креманки разложите крем.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989489_027.jpg)
Посыпьте крошкой.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989555_030.jpg)
Разложите половинки ягод винограда.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989565_031.jpg)
И так собирайте слоями до краев креманок. Толщину и количество слоев на ваш выбор.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989850_033.jpg)
Можно подать сразу, а можно отправить в холодильник до подачи на стол. Получается 3 порции.
![Фото приготовление рецепта: Десерт из заварного крема с виноградом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566989935_100.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно