Амурные клубнички
Понравился 4 поварам
Просмотрен 3868 раз
Клубника в тонкой карамельной корочке и на палочке.
Такие клубнички служат , как дополнение к основному (желательно на клубничную тему) десерту.
Готовить их нужно непосредственно перед дигустацией, иначе ягода даст сок и карамель через время растает..
Такие клубнички служат , как дополнение к основному (желательно на клубничную тему) десерту.
Готовить их нужно непосредственно перед дигустацией, иначе ягода даст сок и карамель через время растает..
Ингредиенты
- Клубника (крупная) 6 шт.
- Сахар 6 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Ягоды промыть вод холодной водой и просушить бумажныи полотенцем.
Надеть на деревянные шпажки.
Шаг 2 из 5
Сахар растопить на тихом огне , дождаться пока он немного потемнеет.
Шаг 3 из 5
Брать клубничку за палочку и обмакивать в получившуюся карамель.
Уложить на фальгу или на лист пекарской бумаги и дать остыть.
Шаг 4 из 5
Корочка карамели тонкая и хрустящая ..
Готово!
Вкусной дегустации !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
leditanja,
Спасибо,девочки !!!