Сырные палочки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2870 раз
Очень вкусные и воздушные сырные палочки.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Соль щепотка
- Перец душистый щепотка
- Сливочное масло 150 гр
- Сыр голландский 150 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Кунжут 100 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Муку смешать с соль и перцем.
Шаг 2 из 5
Трём сливочное масло на крупной тёрке.
Шаг 3 из 5
Сыр трём на мелкой тёрке и перемешиваем. Добавляем слегка взбитое яйцо, добавляем в массу и вымешиваем тесто. Затем тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Тесто достаем из холодильника, раскатываем его 0.5 сантиметра шириной и нарезаем полосочки. Окунаем их сначала в яйцо, а потом обваливаем в кунжуте и кладем на смазанный маслом противень.
Готово!
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекам 20 минут. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
...