Вход

Кофейно-шоколадные бублики с изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 966 раз
фото рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
(5.00)
52 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Сварить кофе, остудить, изюм залить кипятком на 15 минут, в 50 мл. воды растворить дрожжи с 1 чайной ложкой сахара и дать подняться.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 11

Затем в остывшее кофе добавить подошедшие дрожжи, остальной сахар, соль, какао - порошок, растительное масло, изюм и постепенно добавляя муку, замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 11

Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 11

За это время тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 11

Тесто разделить на несколько кусочков, от размера кусочка будет зависеть размер бублика. Я тесто делила на 6 частей.
Из каждого кусочка сделать длинную колбаску.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 11

Сложить пополам.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №6
Шаг 7 из 11

И скрутить спиралькой.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №7
Шаг 8 из 11

Соединить и защипнуть края. Получается вот такой бублик.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №8
Шаг 9 из 11

Бублики смазать растительным маслом и выпекать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №9
Шаг 10 из 11

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №10
Готово!

Кофейно-шоколадные бублики с изюмом в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Кофейно-шоколадные бублики с изюмом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам