Вход

Формовка слоек "Бабочек" из готового слоеного теста

Понравился 2 поварам Просмотрен 1254 раз
фото рецепта: Формовка слоек
(4.61)
1026 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Думаю, что большинство из вас любят слойки, я тоже их очень люблю и часто экспериментирую с формовкой, чтобы слойки были не только вкусные, но и красивые, и оригинальные.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Готовое без дрожжевое слоеное тесто слегка раскатываем, делим его и разрезаем на квадраты.

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Шаг 2 из 8

Квадратики из теста сворачиваем так, чтобы получились треугольники,

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Шаг 3 из 8

а затем делаем сквозные надрезы по двум краям, но в вершине не разрезаем.

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Шаг 4 из 8

Разворачиваем треугольники,

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Шаг 5 из 8

подрезанные стороны отделяем подводим к центру,соединяем и в центре придавливаем,чтобы закрепить. Смазываем слегка взбитым яйцом,

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Шаг 6 из 8

а в карманы "крылышки" по краем выкладываем сливовый джем,

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Шаг 7 из 8

а в центр помещаем вяленую клюкву.Запекаем при 180 гр. до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Формовка слоек
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво!
22 ноября 2015 21:25
ТОП 10 рецептов