Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5294 раз
Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком и кориандром. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 420 г
- Вода 300 мл
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кабачок 100 г
- Лук зеленый 5-6 перьев
- Мука пшеничная 480 г
- Мука ржаная 140 г
- Кориандр 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, тертый кабачок и рубленный зеленый лук.
Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и кориандр,
Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый хлебушек. С наполнителями вкус интересный.
19 декабря 2017 14:01
Ответить
Спасибо!
20 декабря 2017 10:39
Ответить
Булочки-печенье "Жаворонки"
Представляю Вашему вниманию постную традиционную выпечку Великим пос ...
30.06.2016, 10:38
ОльгаЧ
Булочки с курагой
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
01.11.2016, 21:13
ОльгаЧ
Сметанный цельнозерновой хлеб с семенами льна
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной муки и семян л ...
26.12.2021, 15:45
ОльгаЧ
Оладьи на закваске
Нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелевой заквас ...
04.11.2019, 14:53
ОльгаЧ
Сладкий хлеб с клубникой
Вкусный и ароматный домашний сладкий хлеб с клубникой. Опару можно п ...
22.12.2017, 11:30
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с нес ...
21.12.2020, 08:44
ОльгаЧ
Сладкий хлеб из булочек с черносливом
Представляю Вашему вниманию хлеб-пирог из отрывных булочек с начинко ...
06.06.2016, 11:19
ОльгаЧ
Чечевичный хлеб с мукой из семечек
Цельнозерновой вкусный и полезный хлеб с добавлением чечевичной (в и ...
15.12.2021, 18:03
ОльгаЧ
Булочки "Жаворонки" с арахисовой пастой
Уже на следующей неделе, 22 марта, день 40 мучеников Севастийских, в ...
14.03.2019, 12:35
ОльгаЧ
Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09
Татьяна Маражо

mnat
ОльгаЧ