Вход

Сдобный рулет с какао

Понравился 2 поварам Просмотрен 1831 раз
фото рецепта: Сдобный рулет с какао
(4.64)
1786 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Замечательная домашняя выпечка, простая, незамысловатая, но пышная и очень вкусная. Хочу отдельно обратить внимание на тесто, которое приготовлено на майонезе. Долго не черствеет, сохраняя свежесть несколько дней если держать выпечку в кастрюле с крышкой.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

В теплом молоке растворите дрожжи и добавьте сахар.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавьте соль и майонез, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №2
Шаг 3 из 9

Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам, это не страшно.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №3
Шаг 4 из 9

Поставьте тесто в теплое место и дайти ему подойти.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №4
Шаг 5 из 9

Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в пласт. Смажьте пласт мягким сливочным маслом. Смешайте столовую ложку сахара со столовой ложкой какао-порошка. Посыпьте этой смесью пласт теста.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №5
Шаг 6 из 9

Сверните тесто рулетом.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложите рулет в форму для выпекания и смажьте яйцом. Дайте постоять в тепле 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекайте рулет в духовке при температуре 175-180 градусов. Достаньте рулет, накройте полотенцем и дайте остыть.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №8
Готово!

Остывший рулет нарежьте и подавайте к чаю, кофе.

Фото приготовление рецепта: Сдобный рулет с какао шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рулет!
7 февраля 2018 23:16
Обалденный рулетик!
7 февраля 2018 22:24
Да, ничего. :-))
7 февраля 2018 22:33
Похожие рецепты по ингредиентам