Вход

Постный хлеб с манкой

Понравился 1 повару Просмотрен 828 раз
фото рецепта: Постный хлеб с манкой
(4.71)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хлеб по этому рецепту получается очень нежный и вкусный! Зелень и чеснок придают пикантный вкус и аромат, рекомендую попробовать! Манную крупу добавлять обязательно, с ней выпечка получается особенно удачная.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10

В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Сразу же добавляем муку, щепотку соли и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Замешиваем мягкое и чуть липкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Накрываем его полотенцем и оставляем на 1-1,5 ч. в теплом месте для подъема.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем на присыпанной манкой поверхности вымешиваем его, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Манки указала примерное количество.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см и выкладываем на противень. Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом и посыпаем манной крупой. Сверху делаем несколько надрезов ножом. Отправляем в хорошо разогретую до 180*с духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Тем временем смешиваем растительное масло, измельченный чеснок, зелень и соль.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Достаем хлеб, смазываем его чесночной смесью при помощи кулинарной кисти и отправляем в духовку еще на 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовому хлебу даем остыть на решетке, после чего подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №9
Готово!

Выпечка получается очень вкусная, нежная и ароматная! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный хлеб с манкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит замечательно.
17 апреля 2018 09:09
Ароматный и вкусный хлеб!
4 апреля 2018 16:14
Восхитительный хлебушек!
2 апреля 2018 17:38
Похожие рецепты по ингредиентам