Быстрая и вкусная домашняя выпечка. Особенно хороши арахисовые маффины с молоком. Для измельчения арахиса нам понадобится кофемолка, но если у вас нет этого приспособления, попробуйте провернуть ореха через мясорубку.
Добавляем остальные ингредиенты – муку (можно взять овсяную или пшеничную цельнозерновую муку, и тогда выпечка получится еще и полезной). Также всыпаем разрыхлитель, сахар, крахмал, щепотку соли.
Шаг 3 из 7
Вливаем йогурт и яйцо.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Шаг 5 из 7
Арахисовое тесто разложить по формочкам. Отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку примерно на 25 минут.
Шаг 6 из 7
Маффины готовы.
Готово!
Приятного Вам аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!