Выпечка на основе ржаной муки считается полезной, ее рекомендуют включать в детское меню. Предлагаю простой рецепт очень вкусного печенья. В основе будут 2 вида муки и подсолнечное масло. Форму печенья можно менять, или нарезать тесто произвольно, или использовать фигурные формочки.
Насыпаем ржаную и пшеничную муку, добавляем гашенную соду.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто, количество муки корректируем в процессе.
Шаг 5 из 7
Тесто раскатываем, разрезаем на кусочки и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в разогретую духовку минут на 10. Температура 180-190 градусов.
Шаг 6 из 7
Шоколад топим на водяной бане. Мягким шоколадом поливаем готовое печенье.
Готово!
Ржаное печенье с шоколадной глазурью готово. Угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!