Плетенка с капустой и грибами

Дрожжевое тесто купите в магазине или приготовьте сами по своему любимому рецепту.

Приготовьте начинку для пирога. Рис отварите, грибы поджарьте с луком. Капусту мелко нарежьте, тушите в сковороде или сварите в воде до готовности. Посолите по вкусу и перемешайте.

Тесто раскатайте в прямоугольный пласт. На середину его выложите начинку.

Ножом для пиццы сделайте по бокам надрезы.

Заплетите пирог косичкой и смажьте яйцом. Дайте постоять при комнатной температуре 25-30 минут.

Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 35-40 минут до готовности.

Ароматный, вкусный пирог готов.