Творожный пирог со сливой и штрейзелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4235 раз

Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный пирог со свежими сливами и хрустящим штрейзелем. Если приготовите на праздничный стол, то Ваши гости будут в восторге! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Слива 320 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 310 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука 290 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Творог 300 г
- Крахмал 35 г
- Масло растительное 60 г
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста сливочное масло (65 г) взбить с сахаром (160 г) и ванилином, добавить 2 яйца, еще взбить.

Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло, взбить.

Шаг 3 из 9
Всыпать муку (180 г) с разрыхлителем и солью, взбить.

Шаг 4 из 9
Тесто вылить в смазанную маслом форму и присыпанную мукой.

Шаг 5 из 9
Для начинки творог, яйцо, крахмал и 100 г сахара поместить в чашу для взбивания, взбить до однородности.

Шаг 6 из 9
Выложить начинку сверху теста в форму.

Шаг 7 из 9
Сверху плотно выложить половинки слив.

Шаг 8 из 9
Для штрейзеля смешать оставшееся сливочное масло (75 г), сахар (50 г), ванилин и 110 г муки. Посыпать сверху на сливы.

Готово!
Выпекать при 180*С 50 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
3 марта 2019 19:00
Ответить
Вкусно и красиво!
2 марта 2019 14:23
Ответить
Вкусный пирог!
2 марта 2019 14:08
Ответить
Чиабатта с смесью разной муки
Хлеб очень нежный и вкусный...
09.04.2013, 22:24
тори
Цветные хлебные палочки (грисини)
Оригинальный по своей идее рецепт и очень эффектный. И что немаловаж ...
29.04.2012, 15:25
МарияС
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами. Предлагаю Вам не сложный рецеп ...
07.12.2017, 20:46
ihajse
Кексы на закуску «Помидорки в норке»
Такие кексики с колбаской салями, овощами на дрожжевом тесте отлично ...
25.07.2012, 23:42
anastasiya_pan
Дрожжевые оладушки
Нежные простые оладушки.
18.04.2013, 18:30
тори
Хворост
Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус! ...
20.11.2012, 10:46
Mira
Гриссини с шоколадом
Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки. Готовят их как ...
30.05.2013, 21:40
МарияС
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay