Творожный пирог со сливой и штрейзелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4130 раз

Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный пирог со свежими сливами и хрустящим штрейзелем. Если приготовите на праздничный стол, то Ваши гости будут в восторге! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Слива 320 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 310 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука 290 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Творог 300 г
- Крахмал 35 г
- Масло растительное 60 г
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста сливочное масло (65 г) взбить с сахаром (160 г) и ванилином, добавить 2 яйца, еще взбить.

Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло, взбить.

Шаг 3 из 9
Всыпать муку (180 г) с разрыхлителем и солью, взбить.

Шаг 4 из 9
Тесто вылить в смазанную маслом форму и присыпанную мукой.

Шаг 5 из 9
Для начинки творог, яйцо, крахмал и 100 г сахара поместить в чашу для взбивания, взбить до однородности.

Шаг 6 из 9
Выложить начинку сверху теста в форму.

Шаг 7 из 9
Сверху плотно выложить половинки слив.

Шаг 8 из 9
Для штрейзеля смешать оставшееся сливочное масло (75 г), сахар (50 г), ванилин и 110 г муки. Посыпать сверху на сливы.

Готово!
Выпекать при 180*С 50 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
3 марта 2019 19:00
Ответить
Вкусно и красиво!
2 марта 2019 14:23
Ответить
Вкусный пирог!
2 марта 2019 14:08
Ответить
Сочники на кефире
Сочники на кефире. Тесто для этих сочников готовится очень просто и ...
29.09.2016, 18:04
lorik26
Пирог на йогурте
Пирог на питьевом йогурте получается вкусным, ароматным. Йогурт Вы м ...
05.02.2021, 19:40
Rikki
Чебуреки
Много разных рецептов чебуреков перепробовала готовить, но всякий ра ...
07.08.2018, 10:51
тамара агапитова
Сосиски в тесто домашние
Сосиски в тесто домашние. Невероятно вкусное, нежное и послушное в р ...
08.10.2020, 14:23
lorik26
Лепешка с чабрецом
Лепешка с чабрецом - это рецепт быстрого приготовления хлеба. Чабрец ...
09.07.2016, 20:04
lorik26
Сочный яблочный пирог со сметанной заливкой
Такой яблочный пирог получается влажным и пропитанным, а весь секрет ...
30.09.2015, 00:43
OdryParker
Свадебный каравай
Испечем свадебный каравай по старинному рецепту, приготовление сваде ...
18.11.2011, 22:42
belis07
Кексы " Пьяная вишня"
Нежные, вкусные кексы с легкой кислинкой. ...
06.08.2012, 18:55
mysj19
Хлеб - лепешка
Хлеб по мотивам грузинской выпечки. Здесь тесто готовится по рецепту ...
19.09.2019, 14:12
lorik26
Шоколадные вареники
Шоколадные вареники получаются очень вкусные, попробуйте и вам понра ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka