Творожный пирог со сливой и штрейзелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4239 раз

Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный пирог со свежими сливами и хрустящим штрейзелем. Если приготовите на праздничный стол, то Ваши гости будут в восторге! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Слива 320 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 310 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука 290 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Творог 300 г
- Крахмал 35 г
- Масло растительное 60 г
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста сливочное масло (65 г) взбить с сахаром (160 г) и ванилином, добавить 2 яйца, еще взбить.

Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло, взбить.

Шаг 3 из 9
Всыпать муку (180 г) с разрыхлителем и солью, взбить.

Шаг 4 из 9
Тесто вылить в смазанную маслом форму и присыпанную мукой.

Шаг 5 из 9
Для начинки творог, яйцо, крахмал и 100 г сахара поместить в чашу для взбивания, взбить до однородности.

Шаг 6 из 9
Выложить начинку сверху теста в форму.

Шаг 7 из 9
Сверху плотно выложить половинки слив.

Шаг 8 из 9
Для штрейзеля смешать оставшееся сливочное масло (75 г), сахар (50 г), ванилин и 110 г муки. Посыпать сверху на сливы.

Готово!
Выпекать при 180*С 50 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
3 марта 2019 19:00
Ответить
Вкусно и красиво!
2 марта 2019 14:23
Ответить
Вкусный пирог!
2 марта 2019 14:08
Ответить
Гужеры
Гужеры-во французской кухне шарики из заварного сырного теста. Подаю ...
08.06.2015, 13:52
krasotka13
Кутабы с пикантной творожной начинкой
Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и т ...
04.06.2013, 12:01
Deva
Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусн ...
21.02.2022, 02:11
the_dream
Постный шоколадный кисель
Представляю Вашему вниманию вкусный горячий шоколадный напиток или д ...
21.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Пицца с курицей и моцареллой
Очень быстрая пицца приготовленная по этому рецепту- понравиться каж ...
01.12.2021, 14:19
the_dream
Чесночные крутоны
Хрустящие крутоны к супу с чесночным ароматом.. ...
12.11.2014, 19:28
Татьяна Маражо
Блинчики на воде со злаками
Хочу поделиться рецептом блинчиков приготовленных на воде с добавлен ...
25.05.2021, 08:00
the_dream
Апельсиновые оладьи с лаймовым соусом
Захотелось приготовить в выходные что-то вкусное и быстрое к завтрак ...
23.07.2012, 21:05
ОльгаЧ
Жареные пирожки с горохом и грибами
Пирожки любят многие, если не все. Печеные могут доставить удовольст ...
07.12.2017, 19:34
Zoya7
Пирожки "Вэрзэре"
Предлагаю приготовить пирожки с капустой вэрзэре. Пирожки выходят не ...
31.05.2016, 18:17
Tanufka12