Бездрожжевой банановый кулич
![фото рецепта: Бездрожжевой банановый кулич](/uploads/picture/800/0/2019-04/1556015564_152.jpg)
- Банан 2 шт.
- Мука 1.5 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вода 50 мл.
- Сахар 150 гр.
- Сахар ванильный 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Сливочное масло 80 гр.
- Шоколад 0,5 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сахар 2 шт.
- Вода 2 ст.лож.
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556014587_096.jpg)
Вбейте яйца, влейте 50 мл. воду, добавьте сахарный ванилин и взбейте еще раз в однородную массу.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556014559_097.jpg)
Свежие бананы можно нарезать мелким кубиком или тонкими кружками, если бананы замороженные, натрите их на терку. Взбейте миксером на сильных оборотах.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556014608_101.jpg)
Если будете добавлять сухофрукты, замочите заранее их в коньяке или водке. Я использовала изюм и залила его на 30 минут коньяком. Изюма 3 ст.лож на 50 мл. конька. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем и содой, добавьте изюм с коньяком. Перемешайте лопаткой.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556015095_104.jpg)
Мелко нарежьте шоколад и смешайте с тестом.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556015212_105.jpg)
Переложите тесто в подходящие формочки. Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте 40-45 минут.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556015285_139.jpg)
Для глазури я выдавила сок половины лимона и смешала с двумя ложками сахара, добавила 2 ложки воды и поставила на огонь, тушить пока сахар полностью растворится.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556015359_141.jpg)
Полейте теплый кулич горячей глазурью.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556015446_144.jpg)
Украсьте на свой вкус.
![Фото приготовление рецепта: Бездрожжевой банановый кулич шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-04/1556015483_150.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно