Банановая запеканка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1853 раз
фото рецепта: Банановая запеканка
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Банановая запеканка. Вкуснейшая, шикарная запеканка из бананового теста и с творожной прослойкой - начинкой. Готовится просто и быстро, а улетает еще быстрее. Лучше дать запеканке полностью остыть.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Подготовьте ингредиенты для бананового теста. Понадобится 1,5 шт. банана.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №1
Шаг 2 из 12

Сначала перебейте в блендере яйцо с растительным маслом и бананом.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №2
Шаг 3 из 12

До однородной массы, муку смешайте с 50 г. сахара и разрыхлителем. Всыпьте сухую массу в блендер к жидкой и быстро взбейте.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №3
Шаг 4 из 12

Банановое тесто переложите в миску и подготовьте ингредиенты для творожной начинки.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №4
Шаг 5 из 12

Перебейте в блендере творог, яйцо, сливки и сахар.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №5
Шаг 6 из 12

До однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №6
Шаг 7 из 12

Застелите форму для хлеба пергаментной бумагой и выложите половину бананового теста.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №7
Шаг 8 из 12

Сверху творожную начинку нужно аккуратно выкладывать столовой ложкой по центру, стараясь оставить по контуру банановое тесто.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №8
Шаг 9 из 12

И третий слой остаток бананового теста. У нас осталось половина банана. Нарежьте его на кружки и разложите на запеканку.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №9
Шаг 10 из 12

Отправьте в духовку на минут 40-50 при температуре 170-180 гр.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовую запеканку полностью остудите в форме, а потом только вынимайте, так как в горячем состоянии, творожная начинка вытечет из теста.

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Банановая запеканка шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой разрез! Слов нет!
8 октября 2019 09:43
Спасибо, Тома!!
11 октября 2019 20:26
Похожие рецепты по ингредиентам