Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 1340 раз
фото рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной
(4.62)
2960 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Перед Вами летний вариант постного пирога с крыжовником и черной смородиной. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

В воде растворить сахар (75 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать пшеничную муку с разрыхлителем и ванилином,

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №1
Шаг 2 из 7

добавить цельнозерновую муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №2
Шаг 3 из 7

Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №3
Шаг 4 из 7

Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Для начинки крыжовник и смородину поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г )в пюре . Вылить на тесто.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №4
Шаг 5 из 7

Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №6
Готово!

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой аппетитный!
17 ноября 2019 17:19
Спасибо!
18 ноября 2019 16:30
Похожие рецепты по ингредиентам