Шарлотка с яблоками и корицей
- Яблоко 4-5 шт.
- Корица по вкусу
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 5-6 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Чистим и нарезаем кубиками кисло-сладкие яблоки, посыпаем корицей и сахарной пудрой.
В объемную удобную емкость разбиваем яйца. Сначала миксером взбиваем яйца. Когда яйца хорошо взобьются и увеличатся в объеме, постепенно небольшими порциями добавляем сахар.
Так же по немного добавляем муку. В самом конце кладем разрыхлитель теста
Разъемную форму для выпечки тщательно смазываем сливочным маслом, сверху слегка посыпаем сухарями, чтобы шарлотка потом легче отделялся от стенок. На дно формы выкладываем порезанные яблоки.
Яблоки равномерно заливаем тестом. Форму с нашей будущей шарлоткой ставим в предварительно разогретый духовой шкаф. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов, затем понижаем температуру до 170 градусов и выпекаем до готовности.
Готовность шарлотки можно легко проверить при помощи обычной деревянной зубочистки.
Готовую шарлотку с яблоками извлекаем из духовки. Даем немного остыть. И посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно