Крекеры из овсяных хлопьев с кунжутом
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0.3 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вода 100 мл
- Кунжут 45 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Овсяные хлопья измельчить до состояния муки, я измельчала хлопья в кофемолке.
К измельченным овсяным хлопьям добавить пшеничную муку.
Добавить разрыхлитель, соль, перемешать измельченные овсяные хлопья и пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
Влить растительное масло.
Добавить воду, перемешать ингредиенты.
Замесить тесто на крекеры.
Поверхность для работы с тестом застелить пергаментной бумагой, выложить тесто разровнять, посыпать кунжутом.
Застелить тесто с кунжутом вторым слоем пергаментной бумаги и раскатать скалкой, толщиной 2-3 мм. Тесто с кунжутом нарезать порционно на крекеры.
Выложить тесто на пергаментной бумаге на противень. Духовку разогреть до температуры 190 °C и выпекать крекеры 15 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно