Печенье на сгущенном молоке с кукурузной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3656 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного печенья на сгущеном молоке с кукурузной мукой. В зависимости от толщины печенья оно может быть хрустящим или мягким.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Мука пшеничная 100-130 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйцо со сгущенным молоком и растопленным сливочным маслом. Сгущёнка у меня домашняя, немного гуще и темнее магазинной.

Шаг 2 из 7
Затем добавить ванильный сахар, разрыхлитель, кукурузную муку (3 ст.л с горкой) и постепенно пшеничную муку. Замесить мягкое тесто.

Шаг 3 из 7
Тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 15-20 минут.

Шаг 4 из 7
Затем тесто раскатать толщиной 0,5-1 см и сформировать печенье.

Шаг 5 из 7
Тесто переложить на противень застеленный пергаментной бумагой. По желанию сверху можно посыпать сахаром.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные цветочки))
10 мая 2020 20:28
Ответить
Спасибо большое))
10 мая 2020 20:46
Ответить