Сочники с творогом

Понравился 1 повару Просмотрен 1951 раз
фото рецепта: Сочники с творогом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочники с творогом. Люблю выпечку, в последнее время полюбила выпечку с творогом. Предлагаю для семьи приготовить вкусные сочники на песочном тесте с творогом. По желанию можно добавить еще и изюм.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления начинки нам понадобится творог.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить желток и сахар.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №3
Шаг 4 из 11

Взбить миксером или блендером до однородности. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №4
Шаг 5 из 11

Тесто. Мягкое сливочное маслом соединить с двумя куриными яйцами и сахарной пудрой. Перемешать миксером.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавить муку, разрыхлитель теста и щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №6
Шаг 7 из 11

Замесить эластичное песочное тесто. Отправить тесто на 10 минут в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №7
Шаг 8 из 11

Скатать тесто колбаской. Разделить тесто на 13 ровных частей и скатать в шарики.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №8
Шаг 9 из 11

Каждый шарик раскатать скалкой и выложить столовую ложку начинки.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №9
Шаг 10 из 11

Накрыть. Выложить на пергамент. Смазать желтком. Выпекать при 200С 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сочники с творогом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам