Лепешки с зеленым луком и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4561 раз
Лепешки с зеленым луком и кунжутом. Я не покупаю хлеб в магазине, пеку его дома. Но сейчас такая жара, чтобы лишний раз гонять духовку, вот и приходят на выручку такие рецепты лепешек, которые полностью заменят хлеб, а еще в них можно завернуть начинку.
Ингредиенты
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Мука пшеничная 140
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 80 мл.
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Кунжут 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Высыпьте на стол два вида муки, дрожжи, соль и сахар. Влейте по центру воду и оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Замесите тесто и оставьте под пленкой на минут 30.
Шаг 3 из 9
Когда тесто увеличится в размерах....
Шаг 4 из 9
Обомните его и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом. Еще раз замесите, вмешивая лук и кунжут.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на небольшие шарики. Придайте им форму лепешки.
Шаг 6 из 9
И раскатайте в очень тонкий пласт.
Шаг 7 из 9
Разогрейте хорошо сухую сковороду и жарьте с двух сторон.
Шаг 8 из 9
До золотистых вкраплений.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хорошая замена хлебу!
7 июля 2020 11:42
Ответить
Спасибо, Марина!
8 июля 2020 08:41
Ответить
Фруктовый салат с кус-кусом
Начался Петровский пост. Летом очень легко соблюдать пост в плане пи ...
09.06.2015, 20:41
Navely
Жареные яйца пашот с фасолью и кус-кусом
Жареные яйца пашот с фасолью и кус-кусом. Это самостоятельное блюдо ...
21.04.2017, 15:44
lorik26
Кус-кус с морковью и кукурузой
Кус-кус и морковью и консервированной кукурузой. Такой гарнир можно ...
23.12.2018, 18:03
lorik26
Кус-кус с грибами
Люди, живущие на севере Африки, всегда отличались умением придумыват ...
09.07.2017, 14:32
тамара агапитова
Кус - кус с мексиканской смесью овощей
Хочу вам предложить приготовить очень вкусный и сытный гарнир это ку ...
30.04.2017, 20:10
ihajse
Кус-кус с курагой апельсином и базиликом
Кус-кус с курагой апельсином и базиликом. Такую кашу из кус-куса оче ...
19.07.2020, 13:35
lorik26
Суповые лепешки из крупы
Тонкие лепешки из крупы кус кус. Подавать вкусно к первым блюдам. ...
04.04.2013, 16:27
Татьяна Маражо
Кус-кус с курицей и овощами
Вкуснейший кус-кус на курином бульоне с миксом из овощей и арахисом ...
10.05.2015, 17:15
Zaha
Кус-кус с огурцом и гранатом
Кус-кус с огурцом и зернами граната под освежающим соусом из йогурта ...
06.08.2018, 14:30
lorik26
Салат из кус-куса с редиской
Салат из кус-куса с редиской. Этот салат с хрустящей текстурой, легк ...
25.04.2020, 15:22
lorik26
MarinaMMI