Пирожки на кефире с абрикосом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4274 раз
фото рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Пирожки на кефире с абрикосом. В сезон абрикосов можно готовить всевозможную выпечку - пироги, торты, блины с абрикосовой начинкой. Предлагаю приготовить пирожки с абрикосом. Будет вкусно.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 13

Смешайте теплый кефир с растительным маслом, сахаром, дрожжами и ванилином. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №1
Шаг 2 из 13

Всыпьте половину муки, перемешайте ложкой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №2
Шаг 3 из 13

А потом замесите тесто уже на столе с остальной мукой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №3
Шаг 4 из 13

Верните в миску, накройте пленкой и оставьте нас час в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №4
Шаг 5 из 13

Поднявшееся тесто нужно опустить.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №5
Шаг 6 из 13

Разделить на небольшие части, скатать шарики.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №6
Шаг 7 из 13

Придать шарикам форму лепешки руками.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №7
Шаг 8 из 13

А потом раскатать в тонкий пласт скалкой. Разложите половинки абрикосов на тесто, посыпьте сахаром и тесто и ягоды.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №8
Шаг 9 из 13

Сверните боковые части теста. А потом в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №9
Шаг 10 из 13

Кладем на противень швом вниз. Оставьте на минут 30 при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №10
Шаг 11 из 13

Потом смажьте взбитым яйцом и посыпьте маком. Нагрейте духовку до 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №11
Шаг 12 из 13

И выпекайте минут 25 до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №12
Готово!

Остудите на решетке.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с абрикосом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные пирожки!
26 июля 2020 21:48
Вкусно привкусно!
26 июля 2020 18:54
Встречай! Срочно выезжаю! Пирожки великолепные!
26 июля 2020 18:43
Аппетитные! И формовка необычная!
26 июля 2020 16:30
Похожие рецепты по ингредиентам