Яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3090 раз

Яблочный кекс. Нежнейшая консистенция у этой выпечки. Здесь яблоки на вмешиваются в тесто, а выпекаются сверху теста - это интересная сборка кекса. Отличный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 120 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 2 чай. лож
- Яблоко 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте миксером.

Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте лопаткой.

Шаг 4 из 8
Переложите тесто в форму для выпекания. Включите духовку до 180 гр. Нарежьте яблоки тонкими дольками. И начинайте распределять по тесту чередуя влево и вправо. Наполовину втыкайте в тесто.

Шаг 5 из 8
И так по всей поверхности.

Шаг 6 из 8
Выпекайте кекс минут 40-50.

Шаг 7 из 8
Выньте готовый кекс из формы и полейте его сливками или сметаной, пока он горячий.

Готово!
Полностью остудите и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный кекс!
8 октября 2020 22:28
Ответить
Разрез красивый!
8 октября 2020 21:57
Ответить
Шикарный кекс! Выглядит просто отлично!
8 октября 2020 21:39
Ответить
Отличный кекс
8 октября 2020 18:27
Ответить
Майонез без яиц за 1 минуту
Сегодня готовим многим любимый соус домашний майонез в блендере за о ...
09.10.2018, 20:54
тамара агапитова
Медовые сухарики
С кружечкой чая то что нужно.
15.11.2012, 08:41
тори
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Рассыпчатый томатный пирог
Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранж ...
06.11.2014, 21:16
Tamara Shepeleva
Овсяное печенье с курагой и грецким орехом
На вид печенье покажется более твердым и жестким, но это не так. Печ ...
09.03.2016, 13:01
HelgaZ
Филе окуня с коричневым маслом
Быстрый ужин или обед для тех кто любит рыбку и легкий стол. ...
02.05.2013, 21:22
Апрель
Вкусное печенье «Грибочки»
Вкусное и красивое печенье. Каждый раз вызывает улыбку у дегустирующ ...
12.03.2012, 23:03
LesKra
Шоколадно-кофейное печенье
Очень вкусное и ароматное печенье!!! Оно не очень сладкое, и прекрас ...
08.04.2014, 16:49
mellorn
Яблочный пирог с вишней на галетном тесте
Для приготовления этого пирога понадобится совсем немного ингредиент ...
13.10.2020, 22:00
uliay
Лепешки с колбасой чоризо
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также ...
09.10.2013, 21:57
Апрель