Яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3803 раз
Яблочный кекс. Нежнейшая консистенция у этой выпечки. Здесь яблоки на вмешиваются в тесто, а выпекаются сверху теста - это интересная сборка кекса. Отличный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 120 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 2 чай. лож
- Яблоко 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.
Шаг 2 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте миксером.
Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте лопаткой.
Шаг 4 из 8
Переложите тесто в форму для выпекания. Включите духовку до 180 гр. Нарежьте яблоки тонкими дольками. И начинайте распределять по тесту чередуя влево и вправо. Наполовину втыкайте в тесто.
Шаг 5 из 8
И так по всей поверхности.
Шаг 6 из 8
Выпекайте кекс минут 40-50.
Шаг 7 из 8
Выньте готовый кекс из формы и полейте его сливками или сметаной, пока он горячий.
Готово!
Полностью остудите и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный кекс!
8 октября 2020 22:28
Ответить
Разрез красивый!
8 октября 2020 21:57
Ответить
Шикарный кекс! Выглядит просто отлично!
8 октября 2020 21:39
Ответить
Отличный кекс
8 октября 2020 18:27
Ответить
Яблочное сконы с джемом
Вкусные яблочные сконы с начинкой из ягодного джема. ...
02.11.2013, 02:45
Татьяна Маражо
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Торт с сметанным кремом
Красивый и вкусный торт со сметанным кремом - классический вариант д ...
30.03.2020, 15:45
Pearl
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Мускатное печенье
Это довольно интересное на вкус печенье. Оно слегка соленое и может ...
03.06.2015, 09:05
Oduvanchik
Блины розочки
Тонкие крахмальные блинчики на молоке можно красиво оформить, если з ...
14.11.2021, 17:27
Pearl
Банановые оладьи
Банановые оладьи без дрожжей, соды и разрыхлителя. Очень вкусное лак ...
25.02.2021, 10:36
the_dream
Торт "Бордо"
Предлагаю рецепт простого в приготовлении торта "Бордо". Своим назва ...
28.01.2016, 20:38
Zoya7
Кексы с маком и леденцами
Вкусные кексы.
26.08.2014, 17:52
Ленок-Кленок
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI
Yulia.